- “儿子说吃腻了甜饼干,能不能做一款咸饼干。应宝贝的要求尝试着做了这款香葱芝麻饼干,对我这个烘焙新手来说是个挑战,没想到一次成功,还得到儿子的认可,是我最大的满足,美滋滋的...随后的两天又做两款不同口味的咸饼干,得到大家一致认同,可高兴了”食材明细主料低筋粉(150克)辅料...
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- “一款营养健康的小饼干,略带咸味,适合当早餐。”食材明细主料低粉(30克)全麦粉(30克)高粉(30克)有盐黄油(25克)辅料盐(1.5克)小苏打(2.5克)水(适量)酵母(2.5克)糖(2克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)营养健康小饼干的做法步骤1、先将酵母用水化开。2、再将所有面粉、糖、盐、小苏打倒入水...
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- “夏天来了衣服超穿越单簿了身上的肉肉暴露的越来越明显了怎么办?嗯,减肥.........这款小饼干即不会长胖又可充饥”食材明细主料低粉(75g)辅料香葱碎(5g)鸡蛋(一个(60g左右))配料盐(1.5g)葱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香磨牙饼干的做法步骤1、鸡蛋打散(不好意思,忘记拍照)加入香...
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- “一直在美食中国潜水,看到大家做的食谱都是那么的好,都不好意思把自己做的食物拿出来献丑了,嘿嘿~~~今天实在是手痒痒了,给大家发一款我用燕麦做的小饼干”食材明细主料低粉(200g)辅料燕麦(100g)鸡蛋(两个)配料油(120g)木糖醇(40g)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦小饼干的做法...
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- 食材明细主料甜杏仁(60克)黄油(100克)鸡蛋(1枚)面粉(200克)辅料白糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜杏仁饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入白糖。2、搅打至颜色发白,体积变大。3、鸡蛋打散,分三次加入打匀,每次都要打匀后再加下一次蛋液。4、加入面粉。5、杏仁用刀粗略切碎...
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- “燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦对中老年人的心脑血管病能起到很好的预防作用哦。这款燕麦饼,香酥而松软,整颗粒的燕麦在嘴里慢慢咀...
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- “这个方子是从蜂蜜柚子酱玛芬得来的灵感。为啥又是必须推荐呢?一,橘子皮,不要浪费啦,洗洗煮煮成糖渍橘皮,省钱还有好味道。二、用料简单,做法简单,还可以一次性多做些存在冰箱里,吃之前取出解冻几分钟就可以切片入烤箱了。三、这小饼干味道真是很清新,满口的橘子香,每一口都是满足...
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- “说起饼干,大家就会想到烤箱与黄油,难道没有烤箱和黄油,咱们的饼干就做不成吗?答案是否定的。今天给大家介绍一种不用烤箱也不用黄油的饼干做法”食材明细主料面粉(150克)玉米淀粉(150克)辅料熟鸡蛋(3个)配料糖(50克)油(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)微波炉酥脆饼...
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- 食材明细主料黄油(55G)红糖(50G)鸡蛋(25G)可可粉(7G)低粉(125G)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖饼干的做法步骤1、先将红糖过筛备用,然后将温室软化的黄油低以速打发,再加入红糖粉以中速打至膨胀松发。2、再分次量地加入鸡蛋继续打发搅拌均匀,加入全部的低粉用橡皮刮刀搅拌均...
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- “今天介绍的咖啡月牙儿饼干是我最近的零食新宠,超爱吃的,不但有浓郁的咖啡味,还有很厚很回味的杏仁粉的味道,真的很不错哦,呃,但是它的造型也让我想到了一部经典的电视剧——《包青天》!”食材明细主料即溶咖啡粉(15g)水(5g)无盐黄油(90g)糖粉(60g(装饰用))低筋面粉(100g)杏仁粉(50g)甜味(口味...
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- “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
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- 食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5、蛋白加30克糖打至发泡。6、低粉过筛,加到蛋糊中切拌均...
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- “巧克力饼干棒-小朋友的七彩梦”食材明细主料黄油(160g)低粉(240g)鸡蛋(30g)香草精(1/2小勺)盐(一小搓)糖粉(80g)辅料巧克力(100g)糖果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力饼干棒的做法步骤1、准备材料,筛好面粉,糖粉和盐混合过筛,黄油软化,打散鸡蛋2、软化好的黄油加入糖粉和盐...
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- “天气热了,我在美食网学做了冰激凌。用了蛋黄,剩下蛋清,呵呵,又学做了蛋清小饼干。由于五一家里人多,我用了6个蛋黄做冰激凌,哈哈,剩下的6个蛋清一下子让我做了好多盘小饼干,可累是我也!不过还好,人多力量大,小饼干也很快被消灭干净!”食材明细主料蛋清(2个)面粉(100克)黄油(80克)糖粉(80克...
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- “和儿子一起做做小饼干是件很有乐趣的事,也锻炼他的动手能力,简单的前期工作后,整型一般都由他完成,可爱的玛格丽特小饼就在他那小手中成型了,玩得很开心,用蓝莓酱点心也是他最乐意的活!看着自己参与的饼干制作成品,孩子也很得意!这是一款他最喜欢吃最喜欢做的饼干!”食材明细主料...
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- “祝大家新春開運,宏”兔”大展。兔年好運擋不住,兔年財源滾滾來!新春愉快!!!”食材明细主料杯中筋面(适量)辅料黄油(适量)鸡蛋(适量)香草香精(适量)食用色素(适量)配料盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔子饼干的做法步骤1、将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和...
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- “阳光照在阳台上,暖洋洋的~~泡上一杯香茗,端出一盘自己烤制的小点心,就这么斜靠在躺椅上,耳边环绕着悠扬的曲调~~无比轻松、惬意。享受午后闲暇时光,享受健康优雅慢生活······”食材明细主料鸡蛋(1个(只用蛋白))椰子粉(2袋)面粉(2茶匙)辅料白芝麻(适量)果味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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- “俺终于爬上来了,让大家久了哈。本来说好上周回来要上菜的,可是哥临时要粉刷房子,俺帮嫂子收拾去了,侄子下月大婚,当姑姑的这点忙还是要帮的,对不?上午收拾完,下午接着逛街去了,看了下衣服,也得准备一下行头,参加婚礼去先给大家来款饼干,菜菜慢慢上哈!”食材明细主料黄油(75克)蛋液(40克...
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- “前几天做的饼干,朋友吃到了说还不错,就在做一些”食材明细主料奶油(50g)糖粉(40g)鸡蛋(25g)低筋面粉(110g)可可粉(20g)核桃(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)核桃巧克力饼干的做法步骤1、核桃用150度烤个10分钟,切碎,备用2、奶油和糖粉搅拌均匀3、加入蛋液,【不要一次加完】分两...
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- “好久没见到公公了,虫纸上次说他胖了,我还不相信。这次见了,也觉得仿佛好像是大了那么一号。所以,妈妈说要控制他吃零食了。可是减肥就是这样,你说呢?叫你突然什么都不吃你是不会甘心的。于是,我准备烤点饼干给公公吃。健康,少油少糖,多吃点也多吃点纤维素。我这是拿君之的方子改...
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- “最早知道棋格饼干,是在津乐园买的,一个塑料的小桶,装着不过20多块,价格不菲,却吸引我经常光顾,是因为它迷人的外形和丰富的口感。自己买了烤箱后,仍继续买着吃,没想到自己DIY个试试,再后来看到君之的制作,这才把棋格列入自己的烘焙计划中,等轮到了又是好几个月,真是不容易啊~不过...
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- “一款宝贝爱吃的小甜饼。”食材明细主料低粉(50克)燕麦片(50克)辅料糖粉(10克)红糖(20克)玉米油(50克)全蛋液(25克)泡打粉(1/2勺)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖燕麦饼干的做法步骤1、准备全部材料。2、玉米油、糖、红糖放奶锅中开小火至糖溶化。3、加入速食燕麦片趁热拌匀。4...
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- “宝宝回来了。不知道要给他备点什么小零食,那就做饼干吧。没有黄油没关系,没有牛奶也可以。把燕麦和红糖解决掉。又能给他补充小能量。”食材明细主料低筋面粉(160g)鸡蛋(3个)辅料红糖(80g)燕麦(120g)色拉油(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦红糖饼干的做法步骤1、准备材...
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- “黄油饼干制作简单,口感酥软,奶香十足。早上搭配牛奶当早餐或是当零食吃都不错!”食材明细主料面粉(500克)无盐黄油(250克)辅料鸡蛋(3个)糖粉(150克)泡打粉(6克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易的黄油饼干的做法步骤1、把除一个鸡蛋外所有的材料混合揉压成光滑一体的面团包上保...
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- “自己的做的才是干净的即方便,又实惠健康,做多点可当零食吃,绝对不比超市的差。”食材明细主料枫叶酥油(220克)低筋粉(280克)高筋粉(120克)奶酪粉(12克)食用泡打粉(3克)巧可力豆(40克)辅料鸡蛋(2个)奶粉(80克)配料糖粉(170克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥奶酪饼干的做法步骤1、将油...
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