“美味可口”番茄炒蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：250
鸡蛋 ：2个

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.番茄 2个 去皮，鸡蛋2个打在碗里放点生抽。

2.番茄切薄快，鸡蛋打散 打至起泡泡。

3.热油锅倒入蛋液

4.快速翻炒至蛋液稍凝固就铲起。

5.炒蛋的锅里 放入番茄翻炒

6.放适量盐，喜欢甜味可以放点糖，我没放糖用锅铲压碎番茄。

7.等番茄压碎了煮熟了 加入炒好的鸡蛋煮1分钟即可起锅。

烹饪技巧

放入鸡蛋到番茄汁里煮1分钟这样比较入味。