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关于一碗鲜的家常做法的餐饮百科

一碗鲜的做法 一碗鲜(附鱼丸制作方法的详解图) 一碗鲜怎么做
  • 一碗鲜的做法 一碗鲜(附鱼丸制作方法的详解图) 一碗鲜怎么做

  • “这道菜是七夕那天突发灵感做的,因为当时没有定好菜名,所以没发。吃到嘴里清淡不油腻,而且味道真的很鲜美,我就叫它一碗鲜了”食材明细主料新鲜草鱼(适量)辅料淀粉(适量)配料葱段(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)一碗鲜的做法步骤1、鱼丸的制作过程;把姜末葱段用水...
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鲜玉米碗糕怎么做-鲜玉米碗糕的做法
  • 鲜玉米碗糕怎么做-鲜玉米碗糕的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)面粉(适量)辅料干酵母(适量)白糖(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜玉米碗糕的做法步骤1、主要原料。2、鲜玉米去皮,将玉米粒切下来备用。3、将玉米粒放入原汁机加水榨出玉米浆。4、玉米浆加入面粉,干酵母,白糖发面。5、小碗里刷油,...
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农家一碗香怎么做-农家一碗香的做法
  • 农家一碗香怎么做-农家一碗香的做法

  • “前些日子与朋友在外面吃饭,在一家湘菜馆吃到的此菜,回家复制出。”食材明细主料笋丝(一包)鸡蛋(1个)干黑木耳(若干朵)辅料红辣椒(1个)瘦猪肉丝(少许)调料蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家一碗香的做法步骤1、笋买了一小包,淘宝有卖叫新笋片,大家自己去买。2、黑木耳泡发...
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家常牛肉面的做法 一碗家常牛肉面,盛满浓浓的爱 家常牛肉面怎么做
  • 家常牛肉面的做法 一碗家常牛肉面,盛满浓浓的爱 家常牛肉面怎么做

  • “简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高,多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨(2块)黄牛肉(500克)面条(250克)辅料白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备两块猪骨头,水冲洗几次去血水2、入...
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一碗香怎么做-一碗香的做法
  • 一碗香怎么做-一碗香的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)鸡蛋(4个)青椒(适量)蒜苗(适量)红辣椒(半个)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒(一勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)一碗香的做法步骤1、起锅烧油,油五成热时。2、磕入鸡蛋,小火煎至两面金黄。3、荷包蛋切成大片、瘦肉切成薄片,用淀...
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家常长寿面的做法 一碗面的心意~~~家常长寿面 家常长寿面怎么做
  • 家常长寿面的做法 一碗面的心意~~~家常长寿面 家常长寿面怎么做

  • “记得小时候,八十年代末九十年代初,生活在一个内地三线城市,那时很多物资都比较匮乏,那时想喝好奶粉吃巧克力都要等妈妈和它朋友们去上海出差才能买给我。记得六岁生日在北京旅游,第一次看到麦叔叔,很激动,妈妈带我进去想买东西给我尝尝,看到最便宜的汉堡套餐都要十多块,91年,对于...
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家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法
  • 家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常海鲜粉的做法步骤1、花蛤洗净用盐水浸泡半个小时...
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多彩农家一碗香怎么做-多彩农家一碗香的做法
  • 多彩农家一碗香怎么做-多彩农家一碗香的做法

  • “平时在馆子里吃的都是黑乎乎的一碗香,和湖南小辣椒。这次在家尝试改良了下,也一样“饭遭殃”哦。”食材明细主料猪肉(200g)红椒(1个)大蒜(3瓣)生粉(适量)辅料鸡蛋(2个)青椒(1个)老抽(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)多彩农家一碗香的做法步骤1、先讲肉切好,用生粉、油腌一下,同时...
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一碗面条怎么做-一碗面条的做法
  • 一碗面条怎么做-一碗面条的做法

  • 食材明细主料小面(适量)辅料鸡蛋(适量)香肠(适量)小白菜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一碗面条的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋搅散。3、起锅热油。4、倒入蛋液煎一会儿后搅散。5、香肠切片放入锅里。6、放小白菜翻炒片刻。7、加水,盖盖煮开。8、准备小米面,拿...
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一碗香的做法 湘菜名品--一碗香 一碗香怎么做
  • 一碗香的做法 湘菜名品--一碗香 一碗香怎么做

  • 食材明细主料去皮五花肉(100克)青笋(1根)鸡蛋(3枚)辅料青蒜(适量)杭椒(适量)小米椒(适量)美人椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)一碗香的做法步骤1、五花肉切薄片,青笋切菱形片,青蒜切马蹄块,鸡蛋打散,杭椒、美人椒、小米椒切圈备用,葱姜蒜末准备好。2、五...
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一碗馄饨怎么做-一碗馄饨的做法
  • 一碗馄饨怎么做-一碗馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)紫菜(适量)虾米(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一碗馄饨的做法步骤1、把猪肉剁碎2、剁好的猪肉,葱和姜3、用香油和适量盐把猪肉葱姜加一个鸡蛋拌好成馄饨陷儿4、因为去超市没买到馄饨皮,所以让老妈帮忙和面自己做馄饨...
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家常腌笃鲜怎么做-家常腌笃鲜的做法
  • 家常腌笃鲜怎么做-家常腌笃鲜的做法

  • “第一次做,在金华吃过很多类似的汤煲,参考学习了浙江朋友的做法,因为手头的材料也不是很全,新鲜,结合自己个人的理解试着做了一下,比我想象的要好,汤很咸鲜,推荐给生活在北方的朋友这样吃肉更健康些”食材明细主料猪大骨(1000克)扇骨(2000克)辅料金华火腿(100克)腊肉(100克)春笋(300克(袋...
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家常地三鲜的做法 家常地三鲜(煎制版) 家常地三鲜怎么做
  • 家常地三鲜的做法 家常地三鲜(煎制版) 家常地三鲜怎么做

  • “凉拌茄子剩下半个圆茄子,搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。”食材明细主料圆茄子(半个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(适量)调料蚝油(15g)生抽(15g)东古一品鲜酱油(8g)陈醋(15g)水(30g)盐(适量)糖(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常地三鲜的做法步骤1、圆茄子半...
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家常焖三鲜怎么做-家常焖三鲜的做法
  • 家常焖三鲜怎么做-家常焖三鲜的做法

  • “这也算自创的一道菜,用的是做地三鲜的食材,采用家常煎焖的方法制作,因此起名叫《家常焖三鲜》,也属于下饭菜吧,味道杠杠的。”食材明细主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1个)辅料盐(适量)一品鲜酱油(适量)葱(1段)姜(1块)大蒜瓣(6粒)鸡粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常焖三鲜的做法步...
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家常鲜花冰碗如何做简单又好吃
  • 家常鲜花冰碗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料大碗:一个小碗:一个各式花草茶:适量冷水:适量辅料具体步骤1.各式花草用水泡开。这些花草很容易买到,超市网上都有类似的花茶,玫瑰花瓣售卖。买回来用温水泡开就行。2.大碗套小碗,中间要留一定空隙的两只才能...
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家常三鲜汤怎么做-家常三鲜汤的做法
  • 家常三鲜汤怎么做-家常三鲜汤的做法

  • “自从被查出有萎缩性胃炎,现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就连太硬的东西都不敢吃了,肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的,每次做的肉类,看到家人吃的很香,真的很眼馋,为了这胃炎,自己一直在坚持着不吃,虽然知道这胃炎不能彻底治愈,只能控制,可为了健康还是很努力的戒掉...
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家常地三鲜怎么做-家常地三鲜的做法
  • 家常地三鲜怎么做-家常地三鲜的做法

  • “在家常地三鲜,在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良,用彩椒来代替尖椒,带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(适量)辅料洋葱(1份)调料蚝油(2勺)味极鲜(3勺)糖(2勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常地三鲜的做法步骤1、主要食材如图所...
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家常面的做法 一碗家常面 家常面怎么做
  • 家常面的做法 一碗家常面 家常面怎么做

  • 食材明细主料手工面(适量)辅料芥菜(适量)海蛎(适量)肉片(适量)配料调味料(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水,下洗净的海蛎。5、水开后下手工面,中途加盐和鸡精调味。6、煮开后倒入炒...
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家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法
  • 家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法

  • “口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)尖椒(1个)洋葱(半个)辅料葱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净,切好备用。2、土豆切片,西红柿,尖椒,洋葱切块,土豆切好后用水泡一下,去除多余的淀粉,沥干水分。3、炒...
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家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法
  • 家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法

  • “面食,那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的,怎么吃也不会腻,包子、饺子、馄饨.....,光想想都流口水,尤其鲜肉包子,肉馅汤汁鲜美,面皮松香绵软,咬一口,满口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明细主料面粉(500g)水(250g)牛肉(250g)猪肉(100g)洋葱(1个)辅料酵母(4g)葱(1根)调料姜末(1勺)原酿酱油(4...
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素面一碗怎么做-素面一碗的做法
  • 素面一碗怎么做-素面一碗的做法

  • “这是我一个人带着两个孩子和一个上小学的学生吃的简单便捷又营养健康的午餐”食材明细主料面条(适量)番茄(2个)鸡蛋(3个)辅料白菜(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素面一碗的做法步骤1、这些是主角2、龙须面很好煮熟3、番茄切块,可以稍微...
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海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法
  • 海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法

  • 食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2、锅子加热,先...
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大碗海鲜面的做法 【大碗海鲜面】--使劲吸溜吃的大碗海鲜面 大碗海鲜面怎么做
鲜花冰碗的做法 鲜花冰碗【初味日记】 鲜花冰碗怎么做
  • 鲜花冰碗的做法 鲜花冰碗【初味日记】 鲜花冰碗怎么做

  • “吃水果也可以很有逼格,生活的仪式感自己创造就好,来做个水果鲜花冰碗吧!”食材明细主料一次性塑料碗((一大一小)2只)透明胶带(一卷)鲜花(若干)奇异果(适量(水果冰))草莓(适量(水果冰))蓝莓(适量(水果冰))辅料纯净水(适量)其他(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜花冰碗的做法步骤1、把水果洗净,切成...
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家常一碗炖牛肉如何做简单又好吃
  • 家常一碗炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟一碗炖牛肉就可以让让我想起家乡的冬天,我妈妈在冬天最喜欢给我们做这道菜提高免疫力,强健筋骨,能戳到你的味蕾,百做不厌,富含蛋白质给你一整天都能量,一道人们十分喜欢吃的菜肴,营养丰富的简单待客菜,美食从内而...
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