“美味可口”清炒茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
蒜苗 :50
青辣椒 :150
盐 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
主料
茄子 :500蒜苗 :50
青辣椒 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.事先切好的茄子
2.切好的茄子再用水洗一下。
3.事先切好的辣椒
4.事先切好的蒜苗
5.放入辣椒,先炒出辣味
6.尽量压熟一点,可以放点盐。
7.锅内放油,等油烧红。
8.放入茄子开始炒
9.放入蒜苗,炒一会
10.放入炒好的辣椒
11.加入适量的盐、酱油。
12.再多炒一会,熟一点比较好吃一点。
13.装盘即可
茄子熟一点比较好吃一点,不喜欢吃辣椒的可以少放一点辣椒。
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