家常菜红烧红头鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
黄豆酱 :适量
老抽 :适量
冰糖 :适量
姜蒜 :适量
料酒 :适量
香菜 :适量
主料
红鱼头 :8条辅料
生抽 :适量黄豆酱 :适量
老抽 :适量
冰糖 :适量
姜蒜 :适量
料酒 :适量
香菜 :适量
1.红头鱼洗净
2.配料准备
3.热锅凉油,放入姜片,鱼小火煎,煎好后,倒入料酒,生抽,老抽
4.放入黄豆酱,倒入开水,冰糖,小火慢炖,收汁
5.出锅,撒上香菜
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