“美味可口”酱香鸡翅如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅中 ：250

辅料

冰糖 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
甜面酱 ：适量

具体步骤

1.将鸡翅中洗干净。

2.炒锅放油加热，姜片入锅煸香。

3.将鸡翅中入锅煸炒。

4.加甜面酱翻炒。

5.翻炒均匀后加适量水，盖上锅盖炖。其间适时翻动。

6.鸡翅6、7分熟时加盐、冰糖。盖上锅盖继续炖。其间还要适时翻动。

7.汤收少了，鸡翅熟了即可出锅装盘。

烹饪技巧

此菜品酱香味道，因此，不宜添加多种调味品。