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关于糯米的餐饮百科

芝麻糯米糍粑怎么做-芝麻糯米糍粑的做法
  • 芝麻糯米糍粑怎么做-芝麻糯米糍粑的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)生粉(适量)辅料芝麻(适量)花生酱(适量)椰茸(适量)配料红糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芝麻糯米糍粑的做法步骤1、芝麻炒熟,喜欢杏仁的搌碎粒,加红糖\花生酱伴匀作馅备用2、糯米粉、生粉少许(生粉主要是减少糯米的粘度)、少许油、喜欢甜味...
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腊肠糯米圆怎么做-腊肠糯米圆的做法
  • 腊肠糯米圆怎么做-腊肠糯米圆的做法

  • 食材明细主料糯米(2斤)腊肠(2节)辅料鸡蛋(2个)配料姜(一块)小葱(2颗)盐(适量)花椒油(适量)鸡精(一勺)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠糯米圆的做法步骤1、准备主要材料。2、将糯米和腊肠用净水泡2个小时。3、然后将糯米控水,放入垫有纱布的蒸锅中。大火蒸熟。同时腊肠放入...
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绿萼梅山药糯米粥的做法 绿萼梅山药冰糖糯米粥 绿萼梅山药糯米粥怎么做
  • 绿萼梅山药糯米粥的做法 绿萼梅山药冰糖糯米粥 绿萼梅山药糯米粥怎么做

  • “绿萼梅,别名白梅花,绿梅花.或白梅绿梅.梅花的一种,为乔木蔷薇科植物.原产我国西南及台湾,主产江苏,浙江.现在四川、湖北、江西等多地均有.功效主治:舒肝,和胃,化痰。治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。药用部位:梅的花蕾绿萼梅颜色淡黄褐色,微带绿色,味清香,用绿萼梅做粥,非...
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莲子糯米粥的做法 一分钟早餐系列三—电炖锅版——莲子糯米粥 莲子糯米粥怎么做
芋头红豆糯米蒸糕的做法 营养丰富的黑芝麻、芋头、红豆、糯米蒸糕~(独家特色哦) 芋头红豆糯米蒸糕怎么做
糯米雪糍的做法 糯米雪糍——雪天里的记忆 糯米雪糍怎么做
  • 糯米雪糍的做法 糯米雪糍——雪天里的记忆 糯米雪糍怎么做

  • “小时候每年去北方过年都见不到下雪家里的表姐妹叫我“避雪神”心中无限失望长大后去北方念书入冬后大雪每周必至零下几十度周周扫雪见到下雪于我心已无戚戚担心扫雪还多点恋爱时同恋人结伴踩在新雪上留下第一双脚印听着“吱吱咯咯”的声音看着从路灯上旋转着飘下的雪花...
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紫薯糯米豆沙饼的做法 超级软糯香甜——紫薯糯米豆沙饼 紫薯糯米豆沙饼怎么做
糯米糍的做法 幸福的味道--糯米糍 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 幸福的味道--糯米糍 糯米糍怎么做

  • “我今天看电视有人吃糯米糍,还吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太热了,不想出去。于是就自己diy了一下,糯糯的,蛮好吃的。吼吼。”食材明细主料糯米粉(200克)淀粉(60克)奶粉(20克)辅料水(200克)豆沙(140克)黄豆粉(30克)熟芝麻(30克)紫米粉(30克)绿豆粉(30克)果酱(30克)豆油(10克)甜味(口味)蒸(工艺)廿...
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红豆糯米团子粥的做法 山寨模仿---亚惠的红豆糯米团子粥 红豆糯米团子粥怎么做
  • 红豆糯米团子粥的做法 山寨模仿---亚惠的红豆糯米团子粥 红豆糯米团子粥怎么做

  • “昨个儿下午突然馋了,想吃黏黏的东西,神马粽子啦,汤圆了,然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了,很久没去吃了,不如自己做。晚上看着甄嬛传,搓了小半盒儿糯米丸子,泡上红豆薏米和紫米,今天早上起来电压力锅煮粥档,煮好能打开盖子了,再插上电源,把糯米丸子倒进去...
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炸糯米巴怎么做-炸糯米巴的做法
  • 炸糯米巴怎么做-炸糯米巴的做法

  • “想起了小时候吃过的油炒糯米巴,甜甜的,糯糯的好吃极了。以前做糯米巴是用糯米淘冼干净后浸泡1--2天,第三天把浸好的糯米倒进小竹筛里让水流干,用小石磨手动磨成粉,倒进冼好的纱布里扎紧,用大石头再把多余的水压干,即成了水磨湿糯米粉。用来炸巴,炒巴吃,要比用干糯米粉浸湿做的巴...
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碰巧的糯米披萨的做法 碰巧的糯米披萨 碰巧的糯米披萨怎么做
  • 碰巧的糯米披萨的做法 碰巧的糯米披萨 碰巧的糯米披萨怎么做

  • 食材明细主料糯米粉团(1大个)猪油渣(适量)辅料鸡蛋(1颗)香菜(适量)辣椒(适量)配料甜辣酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碰巧的糯米披萨的做法步骤1、锅内少许的油,在把糯米团放入进去用手慢慢的压平在放在火上煎。2、把香菜辣椒切段备用。3、压好的饼放在火上加入猪油渣,葱末...
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石榴花糯米粥怎么做-石榴花糯米粥的做法
  • 石榴花糯米粥怎么做-石榴花糯米粥的做法

  • “关于石榴花,古人云;“榴花照影窥鸾鉴,只恐芳容减“。可见,石榴花是如何的美了!石榴花比之美人还美。石榴花还具药用价值。《本草纲目》记有:“榴花“主治:阴干为末,和铁丹(即铁粉)服,一年变白发如漆。干叶治心热吐血,又研末塞鼻止衄血。亦傅金疮出血“。石榴花则有止血功能,且石...
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鸡蛋糯米饼的做法 三香汇聚—鸡蛋糯米饼 鸡蛋糯米饼怎么做
  • 鸡蛋糯米饼的做法 三香汇聚—鸡蛋糯米饼 鸡蛋糯米饼怎么做

  • “鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸,为人体必须的营养素。而且蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品,所以,最好保证每天吃1个鸡蛋。大米是我们...
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香烤糯米鱿鱼筒怎么做-香烤糯米鱿鱼筒的做法
  • 香烤糯米鱿鱼筒怎么做-香烤糯米鱿鱼筒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(500克)糯米饭(100克)火腿肠(1根)花菇(2个)圆白菜(50克)辅料葱(适量)甜面酱(适量)孜然粉(适量)蚝油(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤糯米鱿鱼筒的做法步骤1、鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜。2、糯米饭、火腿肠、花菇、圆白菜。3、蚝油、甜面酱、孜然粉。4、圆白菜、...
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芝麻糯米枣怎么做-芝麻糯米枣的做法
  • 芝麻糯米枣怎么做-芝麻糯米枣的做法

  • “这是为双节同庆准备的,因为儿子生病耽搁了,今天和各位亲们一起分享,希望亲们喜欢”食材明细主料红枣(适量)白芝麻(适量)糯米粉(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻糯米枣的做法步骤1、准备红枣脱皮白芝麻冰糖揉好的糯米粉。2、用剪刀把红枣的核去除。3、用...
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韭菜花鲜虾糯米粥怎么做-韭菜花鲜虾糯米粥的做法
  • 韭菜花鲜虾糯米粥怎么做-韭菜花鲜虾糯米粥的做法

  • “其实,知道韭菜营养丰富,强肾补中的人很多,只是,用来做养颜粥的并不多.从严格意义上来说,这一款韭菜虾粥,更是男士的美容粥。韭菜味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。韭菜与虾配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅.韭菜在药典上...
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彩色糯米糍团怎么做-彩色糯米糍团的做法
  • 彩色糯米糍团怎么做-彩色糯米糍团的做法

  • “这几天做花样年糕最后剩下的各色面团有做的彩色糍团。”食材明细主料糯米饭(500克)辅料玉米粉(150克)白糖(适量)芒果(适量)黄瓜(一根)紫色橄榄菜(适量)豆沙馅(500克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩色糯米糍团的做法步骤1、豆沙馅500克2、紫色橄榄菜两片用搅拌器打成汁3、黄瓜一...
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黑芝麻糯米球的做法 儿时的美味小吃—黑芝麻糯米球 黑芝麻糯米球怎么做
  • 黑芝麻糯米球的做法 儿时的美味小吃—黑芝麻糯米球 黑芝麻糯米球怎么做

  • “在我小的时候,家乡有一个风俗,每当中秋的时候,全村每家每户都会煮好糯米饭,然后每家派出一个有力气的男人,聚在一起,说说笑笑,轮流着打麻糍。先把煮好的糯米饭倒入石臼里,然后用特制的丁子形的木棍,一举一落,一锤一锤敲打至糯米饭完全变成软糯的糕状,没有任何米粒。在敲打的过程中...
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油炸糯米条的做法 江米条的做法 油炸糯米条怎么做
  • 油炸糯米条的做法 江米条的做法 油炸糯米条怎么做

  • “营养价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。适用人群1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血...
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糯米馒头怎么做-糯米馒头的做法
  • 糯米馒头怎么做-糯米馒头的做法

  • “做过糯米糍的朋友不知道有没有这种感觉,蒸熟的糯米团粘在盘子上,用手抓下来又粘在手上,怎么弄也弄不干净,那种抓狂的心情实在是很想骂人。所以我对做糯米点心一直心有余悸。这次做的糯米馒头在口感上比糯米糍硬,但味道是一样的,最关键的是制作起来一点儿不会粘手。喜欢糯米点...
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紫薯糯米芝麻饼怎么做-紫薯糯米芝麻饼的做法
  • 紫薯糯米芝麻饼怎么做-紫薯糯米芝麻饼的做法

  • “大家还记得这个空间发布过的珍珠丸子吗?这个饼子,就是用当时剩余的原料做的,内容基本一致,表现形式不同而已。中午坐着无聊,弄个菜谱消遣一下,所以俺把它晒出来啦。”食材明细主料紫薯(300g)辅料糯米(适量)熟白芝麻(适量)面粉(适量)配料蜂蜜(适量)植物油(少许)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时...
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蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法
  • 蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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杏仁糯米猪肉丸子的做法 幸福团圆-杏仁糯米猪肉丸子 杏仁糯米猪肉丸子怎么做
  • 杏仁糯米猪肉丸子的做法 幸福团圆-杏仁糯米猪肉丸子 杏仁糯米猪肉丸子怎么做

  • “简单的丸子,但是配有钢杯的蒸锅哦众所周知,蒸菜有营养的说~”食材明细主料猪肉馅(适量)水杏仁(适量)胡萝卜(适量)糯米饭(适量)辅料姜末(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)配料香油(适量)绍酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁糯米猪肉丸子的做法步骤1、将猪肉馅,水杏仁(少),蒸好...
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糯米油圆怎么做-糯米油圆的做法
  • 糯米油圆怎么做-糯米油圆的做法

  • “这是我们广昌过年的必备的年货”食材明细主料糯米粉(适量)辅料水(适量)糖(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米油圆的做法步骤1、把糯米粉和糖拌匀,加入水,拌成不软不硬的面团。2、面团放置几个小时就可以炸了,油七成了就好了,把面团揉成汤圆大小就下锅,等它起来了就拿锅铲...
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红豆糯米红枣豆浆怎么做-红豆糯米红枣豆浆的做法
  • 红豆糯米红枣豆浆怎么做-红豆糯米红枣豆浆的做法

  • “从去年国庆节买了豆浆机以来,不断的在尝试各种各样的不同口感的豆浆!今天首次,推荐的就是这款,老少皆宜,口感浓郁的豆浆!有家有爱有营养!”食材明细主料红豆(一小碗)糯米(一小把)红枣(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆糯米红枣豆浆的做法步骤1、提前把红豆,糯米加水泡好...
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