- 准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟主料藍莓干:十几顆小麦肧芽:两湯匙牛奶:400雞蛋:1只辅料具体步骤1.牛奶放几鍋中2.將藍莓干加入,慢火加熱,3.每只碗內放一湯匙小麦肧芽备用,4.待鍋中牛奶起小泡時,加入雞蛋打散,5.加入糖...
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- “夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接焯熟凉拌好吃的多。”食材明细主料黄豆(半盆)水(2碗)盖子(...
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- 在我们的生活豆芽是一种非常常见的一种蔬菜,豆芽所含的营养也是非常的高。吃起来口感脆脆的,做起来非常的简单还有价格也较低。在生活中也是比较受欢迎的一种蔬菜,那我们就来说说炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽。一、炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢这要根据实际情况来看,如果只是单纯...
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- 食材明细主料黄豆芽(100克)粉条(100克)辅料海带丝(适量)蒜薹丁(适量)油炸豆腐(适量)配料黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)鸡粉(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽2、粉条3、配料4、所有原料过水,另起锅加油...
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- 黄豆芽、绿豆芽。选豆芽要选择气味闻起来清新的豆芽,不要有异味的豆芽。新鲜的豆芽芽身挺拔纤细,光泽亮白,没有黑点。出现大量黑点的豆芽不要购买。这道菜口感爽脆,制作简单,但在制作过程中也应注意一些技巧:1、醋放入的时间需掌握好,不可过早,否则豆芽会变得暗黄。2、在煮豆芽时...
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- 食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、准备矿泉水瓶。2、矿泉水瓶底部扎几个眼。3、绿豆提前泡一晚上装入矿泉水瓶。4、绿豆装入瓶子的四分之一如图。5、放温暖处。6、第二天长出牙来了。7、用清水冲洗一遍。8、继续放...
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- 需要。锅中倒入适量的清水,将生的豆芽倒入开水中,立刻关火,并在开水中搅拌,使受热均匀,这样既可以保留水分还可以去除表皮的细菌,不仅卫生而且口感爽脆。焯水之后倒出锅沥干水分,辣椒洗干净,切碎备用,开始调味,加入醋和糖,喜欢吃甜食的可以多放糖,加入辣椒等各种配料即可。...
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- 黄豆芽、绿豆芽均可。凉拌豆芽时可以使用黄豆芽,也可以使用绿豆芽,但是都需要提前焯水,将豆芽煮软。绿豆芽的话,焯水15秒左右即可,黄豆芽个头较大所需时间较长,1分钟左右焯完水,捞出过凉水,再放置盐,醋,辣椒面,酱油,好友等等调拌即可。...
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- 绿豆芽以及黄豆芽都是可以的。在日常生活当中豆芽的种类很多,豆芽它本身也有很丰富的维生素含量。做凉拌豆芽的时候将豆芽焯水就可以增加豆芽的脆度,但是豆芽焯水的时间不可以太长,不仅看起来不好看而且还会失去豆芽的脆度。...
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- 食物种类千千万万,重点是你要选对合适自己胃口的食物,蔬菜也是一样了,有些蔬菜不能吃多,有些蔬菜吃多了也没什么事,那么我们要不断锻炼我们的能力和灵敏度,才能认真品尝出好吃的食物,那么小伙伴们豆芽发芽你见过吗?一起来看看吧!一、豆芽发芽见过吗,能吃吗可以吃的。豆芽发芽也就是...
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- “好吃的豆芽”食材明细主料豆芽(100g)辅料肉(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)花椒(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆芽的做法步骤1、准备新鲜的豆芽2、肉切片3、葱、姜备用。4、热锅里倒油5、油热后放几粒花椒,放切好的姜片6、放切好的肉翻炒7、待肉没有生色后放入葱花,炒出...
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- 绿豆芽,现实生活中最平常不过的菜品了,真是又便宜又美味的一道菜肴,收到很多人的追捧呢!那么就有很多人提出这样子的疑虑了“绿豆芽长芽能吃吗”,具体答案不知道的小伙伴们,不妨认真仔细看一下我们接下来的文章哦!一.绿豆芽长芽能吃吗可以吃的。绿豆芽之所以长出小叶子,是发过头...
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- 不是。芽菜并非是一种蔬菜,但它是一类蔬菜,芽菜和豆芽是有区别的。1、芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成的。在部分地区还是非常有名的,是四川四大名菜之一,脆、甜、嫩、味美可口,芽菜看起来是不怎么起眼的,但是味道比较重,不过口感还是很不错的。2、豆芽是比较常见的一种食材了...
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- 我们都知道,豆芽是黄豆经过加工制作而成的一种家庭餐桌上常见的食材,它富含大量的人体必需的维生素,是一道可以经常食用的菜品。而加工处理的时间和方式不同,可以生产处不同种类的豆芽,常见的就是黄豆芽和绿豆芽两类。那么二者想比,是黄豆芽好还是绿豆芽好呢?黄豆芽好还是绿豆芽...
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- 食材明细主料绿豆(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)豆芽的做法步骤1、绿豆用开水冲泡后,焖泡4小时左右。2、把水倒出后,盖上湿毛巾。3、压上重物。4、发了一天的绿豆。5、每天早晚换水一次。6、2天后换大些的盆,清除漂浮的豆皮和不发芽的绿豆。7、第一天。8、第二天。9...
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- 豆芽是我们大家平时生活中比较常见的一种蔬菜,豆芽的口味也是非常好的,对我们的人体健康也是有着非常大的帮助,它含有非常丰富的营养元素,这种菜大家平时吃的次数也是比较多,那我们了解一下发芽的绿豆芽能吃吗。一、发芽的绿豆芽能吃吗可以吃的。豆芽发芽也就是豆芽本身了,所...
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- “绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鲜美,是很好的下饭菜,大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)绿豆芽(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步骤1、食...
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- 食材明细主料绿豆(50g)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制豆芽的做法步骤1、准备好材料,很简单哦~就是绿豆和水哈……2、用清水浸泡24小时。记住哦,中间要换3次水!3、还是一样的,一天换水3次~4、装入容器,换水3-4次,注意了,一定要沥干水分!!5、初见成型了哈,同样的,换水...
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- “以前生黑豆都是自己把豆子泡发再放入避光的容器,每天冲水几次,慢慢生长出来。参加西点军校的活动获得了豆芽机的奖品,收到奖品已经一段时间,过年很忙没时间来使用,现在用说这个设备之后感觉很方便,只要每天换一次水,接通电源,每个小时内部的喷头都会喷淋10几秒,每天的耗电量也极...
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- “还记得小时候学校门口,经常会有一个老奶奶卖搅搅糖,就是麦芽糖,一两毛钱就可以买一个。在那个物质匮乏的年代,吃上一点糖,是非常高兴的事,拿在手里先不着急吃,用两根棍子不停的拉,挺好玩的,直到麦芽糖变白才吃掉。现在外面已经找不到卖这种搅搅糖的了,偶然发现了制作方法,试着做一...
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- “黑豆的营养价值远远大于其他豆类,同时黑豆发芽后(其他豆也是一样),营养成分发生了不同程度的变化,维生素,蛋白质,膳食纤维呈上升趋势,脂肪和碳水化合物呈下降趋势,使营养状态更趋于我们对食物营养的需求。吃起来也是更加脆嫩鲜美。由于买来的豆芽吃着不放心,所以便自己学会了发制...
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- 绿豆芽是比较好吃的美食,大家知道绿豆芽发芽还能吃吗,看看文章对于绿豆芽的介绍就清楚了,这款美食是可以补充维生素的美食,并且多吃这款美食还可以让我们提高身体的免疫能力哟,还可以调理我们肠胃系统的一款健康美食呢。绿豆芽发芽还能吃吗可以吃的。绿豆芽之所以长出小叶子,是...
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- 香椿芽、春笋芽、豆芽、蒜苗。吃香椿芽的时候要焯水,这样可以更好的保存香椿的绿色。另外,香椿作为季节性蔬菜,想要长时间的储存,我们可以把香椿芽放入冰箱冷藏,在冷藏之前用水焯烫50秒的香椿芽的颜色和风味会比不焯水的保存得更好。...
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- “年味清淡菜”食材明细主料牛肉(适量)黄芽菜(适量)辅料黄豆芽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽,快速翻炒几下5、加水煮至汤浓味美6、倒入黄芽菜7、剩了点豆腐...
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