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关于酱香鹅蛋的餐饮百科

自制酱香鹅蛋如何做简单又好吃
  • 自制酱香鹅蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱香鹅蛋的做法是非常具有地方的特色Dev做法,这道菜品选用鹅蛋和油菜。鹅蛋含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;油菜含有大量维生素经过腌制含有许多益生菌,两种食材通过烀的方式保留了最本真的味道...
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爱心鹅蛋饭如何做简单又好吃
  • 爱心鹅蛋饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鹅蛋:1个辅料大米:一小杯具体步骤1.将买来的鹅蛋顶部(上面比较窄)敲个小洞,然后将淘洗后的大米放进去放个7-8分满即可~大米蒸熟会膨胀,为了让蛋壳里头的米不溢出来,我用了个小口杯将蛋放入,让蛋可以立住!蒸个1...
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好吃的酱香鹅蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的酱香鹅蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酱香鹅蛋可以说是一道家庭饭桌上的一道开胃菜,这道菜的主食材有且只有一种那就是鹅蛋。鹅蛋含有大量的微量元素和铁物质,更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在一定...
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葱香鹅蛋怎么做-葱香鹅蛋的做法
  • 葱香鹅蛋怎么做-葱香鹅蛋的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(1个)春葱芽(10克)生抽(5克)辅料小米辣(小许)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净2、放煮锅,开锅煮15分钟,焖10分钟3、去壳4、用切蛋器切开5、摆盘6、嫩葱切末7、葱末撒鹅蛋上8、小米辣切末,撒鹅蛋上9、淋上生抽10、成品。适合瘦身族哦...
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鹅蛋炒香菜怎么做-鹅蛋炒香菜的做法
  • 鹅蛋炒香菜怎么做-鹅蛋炒香菜的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(2个)辅料香菜(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)白酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒香菜的做法步骤1、准备好食材。2、香菜洗净切好。3、所有食材放在一起,放盐、倒入几滴白酒。4、拌匀。5、锅内放油烧热。6、倒入鹅蛋。7、非常熟透。8、成品。9、营养...
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鹅蛋炒香椿怎么做-鹅蛋炒香椿的做法
  • 鹅蛋炒香椿怎么做-鹅蛋炒香椿的做法

  • 食材明细主料香椿(150g)辅料鹅蛋(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹅蛋炒香椿的做法步骤1、准备食材,鹅蛋一只,新鲜香椿一把。2、香椿洗净切碎。3、打入鹅蛋。4、搅匀,加盐,无需别的调料。5、起锅油热,下入香椿蛋液。6、在锅中煎黄,先别急着翻炒,等蛋液受热凝固后再翻炒。7、...
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香菜煎鹅蛋怎么做-香菜煎鹅蛋的做法
  • 香菜煎鹅蛋怎么做-香菜煎鹅蛋的做法

  • “春天的香菜鲜嫩油亮,今天来道香菜煎鹅蛋,用电饼铛来煎至,既少油又方便快捷,香喷喷的太有食欲了!”食材明细主料香菜(适量,)鹅蛋(一个)辅料稻米油(适量,)盐(适量,)料酒(适量,)淀粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜煎鹅蛋的做法步骤1、备好食材:如图,鹅蛋洗净备用,阳台上新鲜采摘的香...
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香菜炒鹅蛋怎么做-香菜炒鹅蛋的做法
  • 香菜炒鹅蛋怎么做-香菜炒鹅蛋的做法

  • “香菜炒鹅蛋这种菜确实对人的身体有好处,可以预防风湿和心血管疾病,能改善心肺功能,消化不好的人吃也有好处,天特别冷的时候吃还可以预防感冒咳嗽,所以这道菜对人体亚健康有调理功能,没事可以做一些,鹅蛋是腥的,但是配合香菜炒出来还是很好吃的,一点不腥。”食材明细主料鹅蛋(2个)...
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香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做
  • 香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做

  • “平时也是悉心为家人做饭做菜,再花点心思,做几道新菜,即可为家人换换口味,还参加活动,两全齐美之事,何乐可为,辛苦就辛苦点,现成的菜谱,照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间,比起我从上海空运买草菇来说,买鹅肝还算顺利,知道成品店和半成品摊档买不到以后,我把眼光瞄...
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酱香鹅腿怎么做-酱香鹅腿的做法
  • 酱香鹅腿怎么做-酱香鹅腿的做法

  • 食材明细主料鹅腿(一个)辅料姜(适量)蒜头(适量)红葱头(适量)调料油(少许)酱油(适量)米酒(少许)冰糖(少许)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱香鹅腿的做法步骤1、准备:鹅腿清洗干净。2、备:姜,蒜,红葱头。3、用热水稍微烫一下鹅腿让鹅腿的皮更紧实。4、热锅放油下姜,蒜头,红葱头爆香。5、将...
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香菜鹅蛋怎么做-香菜鹅蛋的做法
  • 香菜鹅蛋怎么做-香菜鹅蛋的做法

  • “听一位中医说:一个月吃两次就可以预防中风哦~”食材明细主料香菜(150克)鹅蛋(2枚)辅料盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜鹅蛋的做法步骤1、香菜洗净切小段。2、鹅蛋去壳放入容器中,用筷子打散。加少许盐、胡椒粉,继续搅拌数下。3、最后把香菜放进鹅蛋里拌匀...
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鹅蛋炒茴香怎么做-鹅蛋炒茴香的做法
  • 鹅蛋炒茴香怎么做-鹅蛋炒茴香的做法

  • “茴香可以祛风祛痰,散寒,健胃止痛的作用,据说特别适合宫寒的女性食用哦。”食材明细主料茴香(180克)鹅蛋(1个)花生油(1汤匙)食盐(0.5克)辅料清水(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒茴香的做法步骤1、茴香洗净切段2、鹅蛋洗净3、热锅冷油4、油热打入鹅蛋5、翻炒6、鹅蛋炒熟...
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香醉蘸酱鹅肝的做法 孩子爱吃的绿色食品----------〖香醉蘸酱鹅肝〗 香醉蘸酱鹅肝怎么做
鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做
  • 鹅肝酱蛋炒饭的做法 鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食# 鹅肝酱蛋炒饭怎么做

  • “一个人的午餐也不能马虎!最方便得数蛋炒饭了!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)卷心菜(150克)鹅肝酱(50克)胡萝卜(半个)辅料橄榄油(适量)盐(少许)料酒(1勺)鸡粉(少许)自制XO酱(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤1、卷心菜洗净切小丁2、胡萝卜切小丁3、鹅肝...
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鹅蛋饼辣酱生菜卷怎么做-鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法
  • 鹅蛋饼辣酱生菜卷怎么做-鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(1个)食盐(小许)牛肉辣酱(1汤匙)生菜(1片)辅料红椒(小许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法步骤1、鹅蛋洗净2、放小许食盐3、打散4、静置一会儿5、热锅刷小许花生油6、倒入少量蛋液晃开7、翻面8、取牛肉辣酱9、挖一小勺辣酱10、抹匀,大颗粒是...
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醋香鹅蛋怎么做-醋香鹅蛋的做法
  • 醋香鹅蛋怎么做-醋香鹅蛋的做法

  • “几十个鹅蛋,每天吃一个,要吃2个月,都有坏的了。赶紧变着花样吃鹅蛋。”食材明细主料鹅蛋(2个)辅料青椒(小许)食用油(1汤匙)红椒(适量)调料醋(10克)食盐(0.5克)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋香鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净。2、分别打碗里。3、热锅冷油。4、放入鹅蛋煎熟。5、两个...
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家常葱香拌鹅蛋-葱香拌鹅蛋
  • 家常葱香拌鹅蛋-葱香拌鹅蛋

  • “家常葱香拌鹅蛋,咸香适口,葱香味十足,营养美味!”食材明细主料鹅蛋(三个)辅料小葱(适量)香油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)味素(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常葱香拌鹅蛋的做法步骤1、成品图!2、鹅蛋三个洗干净,锅里适量水,煮熟备用!3、鹅蛋...
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香煎鹅蛋怎么做-香煎鹅蛋的做法
  • 香煎鹅蛋怎么做-香煎鹅蛋的做法

  • “小时候听妈妈说,我总是追着家里养的大白鹅,吵着要吃鹅蛋,我家的大鹅也非常争气,每天我都有大鹅蛋吃,妈妈常说,我那两只小手捧着大鹅蛋,就像捧着大馒头一样,我至今还记得鹅蛋的清是透明的,看起来晶莹剔透!”食材明细主料鹅蛋(一只)辅料葱花(适量)配料五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)五香(口味...
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香菜摊鹅蛋怎么做-香菜摊鹅蛋的做法
  • 香菜摊鹅蛋怎么做-香菜摊鹅蛋的做法

  • 食材明细主料香菜(100g)鹅蛋(2个)辅料胡椒盐(适量)调料橄榄油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菜摊鹅蛋的做法步骤1、食材,香菜洗净切碎入大碗。2、打入两个新鲜鹅蛋(鹅蛋很有营养)。3、加入几滴黄酒,磨入胡椒盐,搅匀。4、平底锅放橄榄油,下入香菜鹅蛋液。5、两面摊黄...
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香椿炒鹅蛋怎么做-香椿炒鹅蛋的做法
  • 香椿炒鹅蛋怎么做-香椿炒鹅蛋的做法

  • “朋友送的鹅蛋特别鲜美,当下时节香椿芽又香又嫩,香椿炒鹅蛋再好不过。”食材明细主料香椿(150克)鹅蛋(2个)辅料葱(1段)食用油(2勺)调料盐(4克)酱油(半勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鹅蛋的做法步骤1、食材准备好。2、香椿清洗几遍。3、放入开水中汆烫变色捞出。4、焯水后...
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香葱拌鹅蛋怎么做-香葱拌鹅蛋的做法
  • 香葱拌鹅蛋怎么做-香葱拌鹅蛋的做法

  • “香葱拌鹅蛋最销魂的吃法,葱香味十足,营养美味,简单易学。”食材明细主料鹅蛋(两个)辅料香葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱拌鹅蛋的做法步骤1、成品图。2、鹅蛋洗干净,锅里适量清水煮熟。3、切小...
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香葱炒鹅蛋怎么做-香葱炒鹅蛋的做法
  • 香葱炒鹅蛋怎么做-香葱炒鹅蛋的做法

  • “微辣,咸鲜,葱香浓郁。鹅蛋含有丰富的卵磷脂,益智健脑,性质温和,增加免疫力和增强抵抗力,特别适合春天食用。”食材明细主料香葱(适量)小米椒(一个)鹅蛋(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋一个。2、打入碗...
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鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做-鱼片鹅肝酱炖蛋的做法
  • 鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做-鱼片鹅肝酱炖蛋的做法

  • “匈牙利旅游带了几盒鹅肝酱回来,最常见的吃法就是抹在面包上吃!今天试着用它炖了蛋,入口即化的感觉挺不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)鹅肝酱(50g)鳜鱼肉(一片)辅料料酒(2勺)盐(少许)色拉油(适量)葱花(少许)蒸鱼豉油(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼片鹅肝酱炖蛋的做法步骤...
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香椿烘鹅蛋怎么做-香椿烘鹅蛋的做法
  • 香椿烘鹅蛋怎么做-香椿烘鹅蛋的做法

  • “院子里三棵大香椿树,第一茬都是送人了,第二茬就是各种吃。”食材明细主料鹅蛋(1个)香椿(几个嫩芽)食用油(半汤匙)辅料蕃茄酱(适量)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿烘鹅蛋的做法步骤1、香椿洗净。2、切末。3、放碗里。4、洗个鹅蛋。5、鹅蛋打香椿末里,放食盐。6...
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奶香鹅蛋黄怎么做-奶香鹅蛋黄的做法
  • 奶香鹅蛋黄怎么做-奶香鹅蛋黄的做法

  • “估计很多宝贝吃白煮蛋的时候,不爱吃蛋黄,也确实比较干噎的慌,其实我也有这样坏习惯。所以了找个好对策,蛋黄泥是个不错的方法,其实诺宝几个月刚添加辅食时,也经常吃,一晃小丫头已经4岁多了,但是这个吃蛋黄的方式还是沿用着。调味过的蛋黄酱,再凹个可爱造型,相信小朋友一定都会很...
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