夏威夷炒饭的做法 夏威夷炒饭(菠萝饭) 夏威夷炒饭怎么做
- 主食
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“2-3人份”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
夏威夷炒饭的做法步骤
1、新鲜虾仁,用盐,现磨黑胡椒,腌制10分钟。
2、鸡蛋打散,用盐和胡椒调味,备用。
3、蔬菜切丁,备用。
4、平底锅热油,按顺序放入洋葱粒,蒜粒,腌好的虾仁,翻炒至虾仁表面泛红。
5、拨到锅的一边,腾出空间炒鸡蛋。
6、等鸡蛋快成形,倒入米饭。
7、将米饭轻轻地炒散开。(喜欢酱油的可以倒入酱油调味)
8、倒入剩下的蔬菜,翻炒均匀。用盐和胡椒调味。最后滴香油,出锅。
小窍门
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