茼蒿蛋饼怎么做-茼蒿蛋饼的做法
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茼蒿蛋饼的做法步骤
1、茼蒿切小段,鸡蛋打散
2、碗中加入茼蒿,盐和胡椒粉拌匀
3、锅烧热入油烧热下入蛋液大火煎制定型
4、翻面用小勺压一下,改小火慢慢煎熟即可
5、成品图
小窍门
锅要热定型再翻面
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1、茼蒿切小段,鸡蛋打散
2、碗中加入茼蒿,盐和胡椒粉拌匀
3、锅烧热入油烧热下入蛋液大火煎制定型
4、翻面用小勺压一下,改小火慢慢煎熟即可
5、成品图
锅要热定型再翻面