秋葵茼蒿鸡蛋汤怎么做-秋葵茼蒿鸡蛋汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
秋葵茼蒿鸡蛋汤的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、秋葵切片备用。
3、鸡蛋磕入碗中打散。
4、茼蒿洗后控水改刀。
5、锅中入水煮沸先放入茎部入锅。
6、叶子比较嫩选择后放。
7、依次放入秋葵片煮沸。
8、大圆圈淋入蛋液,请勿来回搅动哦。
9、蛋花浮起后淋入香油。
10、出锅加盐调味即可。
11、家常汤品,请您品鉴。
小窍门
若要蛋花漂亮,蛋液入锅后请勿来回搅动哦!祝您生活愉快!
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