鸡蛋羹的做法 美味“鸡蛋羹” 鸡蛋羹怎么做
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“一个人、一杯鸡蛋羹,那叫一个美味啊。。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋羹的做法步骤
1、鸡蛋打散,加入盐
2、加入等量的温水
3、用过滤网过滤泡沫,放入容器
4、用保鲜膜盖住容器口、放入锅中蒸15-20分钟
5、香喷喷的营养鸡蛋羹出锅了,倒入生抽、撒点芝麻,是不是方便又营养啊!
小窍门
1、过滤式很重要的步骤,不能省略
2、可以根据自己的喜好,去控制蒸的时间
3、蒸熟后,可以放入虾米等,调料,可随自己喜好放入
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