糯米紫薯丸子怎么做-糯米紫薯丸子的做法
- 小吃
- 关注:2.43W次
“团圆家宴甜品少不了。紫薯营养丰富。在民间有紫去冬东来的寓意。把它和糯米芝士碎简单的配合蒸营养美味又清淡。是团圆家宴不可缺少的美食。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
糯米紫薯丸子的做法步骤
1、我们把紫薯去皮切片。
2、上蒸锅蒸至完全熟透。
3、蒸好的紫薯泥趁热。加白糖。和面粉,马铃薯粉。均匀的把它搅拌。抓上一块儿压平里包上芝士。
4、把四面都合起来,做成球状。
5、裹上提前用高压锅压熟的糯米。这个糯米一定要提前泡发和压好。
6、沸水上蒸锅蒸20分钟。
7、起锅美味又香甜。
小窍门
里面一定要放点马铃薯粉,容易成型。只放面粉里面粉的话口感不好。趁热吃哦。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/xiaochi/5o146n.html