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关于柠檬伍仁月饼的餐饮百科

味道鲜美的柠檬伍仁月饼如何做简单又好吃
  • 味道鲜美的柠檬伍仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟味道鲜美的柠檬伍仁月饼,好吃得根本停不下来。柠檬是常见的一种水果,外形较为圆润,顶部有小尖尖,味道酸酸的,可以用来泡茶,也可以用来制作甜品。今天要制作的这款柠檬伍仁月饼就用到了柠檬。五仁月饼是来自广东...
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清新的柠檬伍仁月饼如何做简单又好吃
  • 清新的柠檬伍仁月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟柠檬伍仁月饼是一款新口味的月饼,这款月饼的馅采用柠檬搭配伍仁制作而成,口感松软,味道既有柠檬的清新迷人,又有伍仁的香甜可口,吃起来十分好吃。这款月饼制作方法简单,工序不复杂,省时省力,在家里可以轻松制作,中...
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如何做简单又好吃-自制柠檬伍仁月饼
  • 如何做简单又好吃-自制柠檬伍仁月饼

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟五仁月饼是广式月饼中的一种,在中秋佳节被列入法定节假日的时候,月饼的身价也水涨船高。当你有条件有技术能够自己做出月饼的时候,不仅省去逛商超的时间和费用的同时也让自己吃的放心。在自己想要吃月饼时给...
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香甜伍仁馅月饼如何做简单又好吃
  • 香甜伍仁馅月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟伍仁馅月饼中含有多种食材,有核桃,花生,黑芝麻,葡萄干,江米粉,干玫瑰花,桂花糖,奶粉等,这些食材营养丰富,香甜可口,混合在一起酸酸甜甜的味道让人感觉甜而不腻,再搭配上月饼酥软的表皮,更是让人停不下来,也可根据自己的...
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香喷喷的伍仁馅月饼如何做简单又好吃
  • 香喷喷的伍仁馅月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时伍仁馅月饼是月饼馅的其中一种做法,加入了面粉,转化糖浆,花生油,视水,鸡蛋,奶粉等一起制作,很好的一款食材,这款月饼馅经常用来制作月饼,老少皆宜的一款食材,制作起来方式比较简单,但是制作时候应该注意控制水和面粉...
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广式柠檬五仁月饼怎么做-广式柠檬五仁月饼的做法
  • 广式柠檬五仁月饼怎么做-广式柠檬五仁月饼的做法

  • “每年中秋节都会自己做月饼,广式五仁月饼是我家每年必做的月饼。今年的五仁月饼不仅有出传统的腊肉、糖冬瓜,还增加咸柠檬,比橘子饼的味道更佳好。为了中秋节烤月饼,新入手颜值超高的蒸烤箱,美的蒸烤箱S3-L251E,蒸烤二合一。用来烤月饼,上色均匀,味道好。以下用量是12个月饼,每个...
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伍仁月饼怎么做-伍仁月饼的做法
  • 伍仁月饼怎么做-伍仁月饼的做法

  • 食材明细主料面粉(180克)转化糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料伍仁馅(840克)蛋液(少许)调料月饼模(100克(一个))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)伍仁月饼的做法步骤1、转化糖浆+油+枧水搅拌均匀至乳化,加入面粉搅拌均匀。2、饼皮就好了,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛一个小时。3、伍仁...
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柠檬香草杏仁饼怎么做-柠檬香草杏仁饼的做法
  • 柠檬香草杏仁饼怎么做-柠檬香草杏仁饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)辅料香草粉(适量)干杏仁(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柠檬香草杏仁饼的做法步骤1、黄油至室温软化,加入糖打发,将柠檬汁挤入,加入盐,搅匀。2、低筋面粉和香草粉过筛,加入步骤1中,边加边搅,直至面糊变干搅不动为止。3、...
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伍仁馅月饼怎么做-伍仁馅月饼的做法
  • 伍仁馅月饼怎么做-伍仁馅月饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(180克)转化糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料伍仁馅(840克)调料鸡蛋液(适量(刷月饼用))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)伍仁馅月饼的做法步骤1、饼皮所有的材料放入一个大碗中。2、搅拌均匀,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏松弛一个小时。3、伍仁馅分成70克一个...
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麦芽糖伍仁月饼怎么做-麦芽糖伍仁月饼的做法
  • 麦芽糖伍仁月饼怎么做-麦芽糖伍仁月饼的做法

  • “经过多次调整配方,终于做出自己满意的口感伍仁月饼。这是一款非常健康,少油低糖的月饼,不含砂糖,含粉低,也不会很硬。使用麦芽糖更是非常优质健康的糖类,基本大部分人都可以食用,糖尿病人也能少量食用的。麦芽糖有分入药和烘焙用。入药用会更严谨,糯米小麦或大麦发酵,口味纯正。...
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美味的伍仁月饼陷料如何做简单又好吃
  • 美味的伍仁月饼陷料如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟通常在中秋佳节,则是很多家庭团园一起看月亮的时候,而在中秋节吃月饼这个习俗流传到现在也是有很长的历史了。中秋节吃月饼的习俗使得月饼的种类及口味越来越到,格式各样的口味深受人们的欢迎。而五仁月饼则...
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柠檬拌虾仁怎么做-柠檬拌虾仁的做法
  • 柠檬拌虾仁怎么做-柠檬拌虾仁的做法

  • 食材明细主料柠檬(适量)青虾(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(一个)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬拌虾仁的做法步骤1、适量青虾准备就绪。2、胡萝卜,葱,蒜,红辣椒准备就绪。3、柠檬清洗干净备用。4、青虾处理干净取出虾仁。5、将虾...
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广式伍仁月饼怎么做-广式伍仁月饼的做法
  • 广式伍仁月饼怎么做-广式伍仁月饼的做法

  • 食材明细饼皮中筋面粉(100克)奶粉(5克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄(一个(表面刷液))转化糖(75克)馅核桃仁(40克)葵花籽仁(60克)腰果(40克)花生仁(60克)白芝麻(40克)冬瓜糖(40克)葡萄干(40克)玫瑰糖(20克)细砂糖(80克)凉开水(80克)熟糯米粉(110克)花生油(30毫升)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)广式伍仁月饼的做...
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无敌伍仁月饼怎么做-无敌伍仁月饼的做法
  • 无敌伍仁月饼怎么做-无敌伍仁月饼的做法

  • “吃伍仁月饼最好自制,自己添加满满的果仁馅,不仅美味还健康,跟外面卖的粉渣渣内馅的伍仁完全不是一回事,很多人吃了外面的伍仁觉得伍仁难吃就是这么回事了。真想对那些不喜欢伍仁的说,你们误会伍仁了!!”食材明细饼皮中筋面粉(160g)转化糖浆(115g)花生油(45g)枧水(4g)吉士粉(4g)坚果熟核...
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柠檬饼干的做法 无糖柠檬饼干 柠檬饼干怎么做
  • 柠檬饼干的做法 无糖柠檬饼干 柠檬饼干怎么做

  • “方子来自君之,略有改动。男友的姥姥是糖尿病,不能吃糖,过两天要去看她,特意为她做的,木糖醇还是去年做月饼时买的呢。”食材明细主料低粉(100g)黄油(65g)辅料柠檬汁(15ml)柠檬皮屑(1小勺)配料盐(1/4小勺)木糖醇(20g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠檬饼干的做法步骤1、原料图2、黄油...
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广式柠檬伍仁月饼怎么做-广式柠檬伍仁月饼的做法
  • 广式柠檬伍仁月饼怎么做-广式柠檬伍仁月饼的做法

  • “广式伍仁月饼味道独特,历史悠久、传统口味,家喻户晓的经典。今天介绍的柠檬伍仁月饼,继承了广式伍仁月饼的传统,增加咸柠檬,减少冰肉,口感更好,更清爽。PS:1.以下用量是50克16个;2.成品图是刚刚烤出来,回油之后更漂亮;3.月饼皮:月饼馅=3:7”食材明细主料中筋面粉(120克)奶粉(5克)转化...
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伍仁月饼的馅料都包含什么-为什么黑五仁月饼
  • 伍仁月饼的馅料都包含什么-为什么黑五仁月饼

  • 中秋节是吃月饼的节日,随着对传统文化的而保留和新文化的碰撞,如今有各种口味的月饼出现,像比较流行的鲜肉月饼、冰皮月饼等等。但是对于传统的伍仁月饼,不太被人讨喜,今天我们就来深挖一下为什么黑五仁月饼?一、为什么黑五仁月饼五仁月饼作为中国传统糕点,一直流传至今,每当中...
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柠檬虾仁怎么做-柠檬虾仁的做法
  • 柠檬虾仁怎么做-柠檬虾仁的做法

  • 食材明细主料鲜虾(390克)柠檬(半个)辅料剁辣椒(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)零卡糖(适量)生抽(适量)白醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)柠檬虾仁的做法步骤1、食材:鲜虾、柠檬、剁辣椒、香葱2、将柠檬放在案板上切成片。3、将鲜虾去虾头虾线清洗清洗,捞出。4、随后,将清洗...
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柠檬鸡拌虾仁怎么做-柠檬鸡拌虾仁的做法
  • 柠檬鸡拌虾仁怎么做-柠檬鸡拌虾仁的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(适量)虾(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)柠檬(适量)调料香油(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐焗鸡粉(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡拌虾仁的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、清洗干净的鸡用热水稍微烫一下让鸡皮更加紧实也有效去掉腥味。3、将鸡放于盘中放...
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伍仁月饼陷料如何做简单又好吃
  • 伍仁月饼陷料如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟中国传统的伍仁月饼陷料包括瓜子、花生、冰糖、芝麻、核桃等。对人体有一定的保健。伍仁月饼在制作工艺中不断改进,精心制作,具有呈鼓形、美味可口、皮薄馅多的特点。其中的花生仁含有丰富的维生素A和B、脂...
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想家了伍仁月饼陷料如何做简单又好吃
  • 想家了伍仁月饼陷料如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟伍仁月饼陷料,小时候逢年过中秋节,妈妈都会准备上各种坚果、配料、食材,到村里边加工月饼的地方排队等候,那时候晚上秋风渐凉,都抵挡不住过节的气氛。有时候我也会跟着去,在外面就能闻到浓浓香味,过节的味道,好热...
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苏式月饼金腿伍仁酥怎么做-苏式月饼金腿伍仁酥的做法
  • 苏式月饼金腿伍仁酥怎么做-苏式月饼金腿伍仁酥的做法

  • “每逢佳节倍思亲,用自己做的中式点心送给家人表达心意是个不错的选择。”食材明细油皮新良蛋糕粉(100g)糖粉(30g)猪油(60g)水(70g)易小焙面包粉(100g)油酥新良蛋糕粉(135g)猪油(67g)辅料蛋黄液(1个)熟黑芝麻(适量)金腿伍仁馅(450g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苏式月饼金腿伍仁酥的做法...
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杏仁柠檬蛋糕怎么做-杏仁柠檬蛋糕的做法
  • 杏仁柠檬蛋糕怎么做-杏仁柠檬蛋糕的做法

  • “我好想真的很爱柠檬,很喜欢做和它相关的甜点。今天给大家介绍一款很朴实的蛋糕,却也是相当美味的家庭烘焙”食材明细主料无盐黄油(250克)白糖(1杯)香草精(1茶勺)鸡蛋(4个)低筋面粉(2杯)泡打粉(2茶勺)盐(1/4茶勺)柠檬皮屑(1大勺)柠檬汁(4大勺)酸奶油(200毫升)辅料杏仁片(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)一...
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小鱼牌五仁月饼的做法 小鱼牌伍仁月饼 小鱼牌五仁月饼怎么做
  • 小鱼牌五仁月饼的做法 小鱼牌伍仁月饼 小鱼牌五仁月饼怎么做

  • 食材明细主料低粉(200克)辅料花生油(25克)转化糖浆(150克)碱水(4克)配料内馅(核桃)(40克)内馅(花生仁)(40克)内馅(杏仁)(40克)内馅(黑芝麻)(30克)内馅(板栗)(40克)内馅(花生油)(30克)内馅(中筋粉)(100克)内馅(糯米粉)(50克)内馅(麦牙糖)(3勺)内馅(清水)(80ML)内馅(盐)(3克)内馅(白糖)(80克)内馅(果脯)(适量)表面(蛋黄)(一个)内馅(玫瑰花)(10克...
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伍仁火腿苏式月饼怎么做-伍仁火腿苏式月饼的做法
  • 伍仁火腿苏式月饼怎么做-伍仁火腿苏式月饼的做法

  • 食材明细主料(油皮)高筋面粉(76克)低筋面粉(64克)糖(30克)猪油(48克)水(58克)辅料(伍仁火腿馅)核桃仁(50克)黑芝麻(50克)白芝麻(50克)杏仁片(40克)花生仁(80克)腰果(50克)玉米油(60克)麦芽糖(120克)糯米粉(150克)温开水(65克)白酒(4克)冻肉(适量)青红丝(各适量)火腿(适量)调料红曲粉(少许(盖章用))油酥低筋面粉(120克)猪油...
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