香气浓郁的美味寿司如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

米饭 ：1杯
寿司海苔 ：5片

辅料

肉松 ：1包
煎鸡蛋饼 ：2个
盐、糖、白醋 ：1：5：10
黄瓜 ：半根
胡萝卜 ：半根
火腿肠 ：4根
沙拉酱 ：一点

具体步骤

1.调寿司醋：把盐、糖、白醋按1：5：10的比例来搅拌，之后放入锅中把糖煮开融入醋当中，得边煮边拌，切记不可煮开白醋，不然酸度会降低，出锅后放置一旁待冷却！冷却后 倒入一勺置米饭中搅拌

2.辅助材料：黄瓜切条儿，胡萝卜切条儿，鸡蛋饼切条儿，火腿肠切条儿

3.竹排平放桌面，海苔放入一片（粗糙的一面放食料），铺上肉松，之后放入黄瓜条胡萝卜条鸡蛋条火腿肠条，再卷成一个圆，边卷得边弄实。最后 切段儿 沙拉酱点缀

烹饪技巧

没有寿司醋可以用盐、糖、白醋的搭配来充当寿司醋，但比例要搭配好。