好吃的豆腐蒸杂鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.86W次
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
豆腐 :1块
盐 :1勺
葱油 :适量
蒸鱼豉油 :1汤匙
鸡精 :1勺
豆腐蒸杂鱼是一道普通而又美味的家常菜,食材容易准备,做法也非常的简单,有一次爸爸去钓鱼,带回来了很多小小的杂鱼,正头疼要怎么处理,我看到家里有豆腐,就拿着豆腐直接和这些杂鱼放在一起,加一些配料在锅里蒸了起来,即保留了鱼的鲜美,又富有营养。家里人都很喜欢吃。
主料
小杂鱼 :560豆腐 :1块
辅料
葱姜 :20盐 :1勺
葱油 :适量
蒸鱼豉油 :1汤匙
鸡精 :1勺
具体步骤
1.小杂鱼去内脏洗净备用。
2.豆腐切大块状后放入蒸盆内。
3.将杂鱼均匀码在豆腐上。
4.将葱姜丝、蒸鱼豉油、盐、鸡精拌入蒸盘内入蒸锅蒸制10分钟。
5.杂鱼蒸好后浇上烧热的葱油即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/y8z7w7.html