草莓裸蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
草莓 :500g
糖粉 :25g
草莓裸蛋糕的做法特别简单,而且又好吃,主要的食材是草莓,可以根据自己的想法,切开或者是整个放入造型上,做蛋糕形状要非常的好看,才会有食欲,裸草莓蛋糕的摆盘也看起来特别的浪漫、大方,很受小孩子的欢迎。
主料
戚风蛋糕 :8寸辅料
淡奶油 :200g草莓 :500g
糖粉 :25g
具体步骤
1.准备一个八寸戚风蛋糕。
2.把蛋糕分成三片备用。
3.草莓用清水清洗干净后,用淡盐水再泡洗一会。
4.把洗好的草莓切成两半备用。
5.淡奶油中加入25克的糖粉打发。
6.取一片蛋糕片,抹上一层打好的奶油。
7.抹好奶油的蛋糕片上铺上一层草莓。
8.草莓上再铺一层蛋糕,再抹上奶油铺上草莓,最后铺上蛋糕片,把剩下的奶油全铺在蛋糕片上,把剩下的草莓也铺在上面就可以了。
1、洗好的草莓再用淡盐水泡洗一会,可以洗得更干净,还可以起杀菌的作用。2、做裸蛋糕时水果可以根据自己的喜好放入。
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