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关于草莓的餐饮百科

草莓奶油面包怎么做-草莓奶油面包的做法
  • 草莓奶油面包怎么做-草莓奶油面包的做法

  • 食材明细主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黄油(25克)白糖(30克)盐(4克)水(67克)汤种(70克)鸡蛋(25克)辅料鲜奶油(适量)草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓奶油面包的做法步骤1、所有材料放入面包机。后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。2、发酵至2.5倍大。3、分割成七份滚...
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草莓伯爵的做法 春天的水果小零食,草莓伯爵 草莓伯爵怎么做
  • 草莓伯爵的做法 春天的水果小零食,草莓伯爵 草莓伯爵怎么做

  • 食材明细主料草莓(10个)巧克力(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓伯爵的做法步骤1、1.草莓洗净,去枝子。2、2.每个草莓上插上竹签。3、3.坐一锅热水,不能太热,隔水慢慢融化巧克力。4、4.把草莓放进巧克力里均匀的滚一圈。3/4的草莓沾满巧克力,放在涂了奶油的盘子上放...
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苹果草莓派怎么做-苹果草莓派的做法
  • 苹果草莓派怎么做-苹果草莓派的做法

  • “烘焙我比较推崇派,可以添加喜欢的水果提供均衡的营养。”食材明细皮面粉(180克)黄油(72克)盐(1克)水(30毫升)色拉油(2毫升(润模具))白糖(25克)馅料白糖(25克)苹果(2个)草莓(数个)肉桂粉(1克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果草莓派的做法步骤1、材料:面粉180克,黄油72克,盐1克,水30毫升,色拉油...
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草莓布丁的做法 【节日的礼物】草莓布丁 草莓布丁怎么做
  • 草莓布丁的做法 【节日的礼物】草莓布丁 草莓布丁怎么做

  • “又是一年的三八节了,感慨时间流逝啊,记得去年我也做了一道甜品。今年又如此的巧合,不过对于甜品的喜爱我是从不掩饰的。尤其今年在孕期,甜品基本都是我自己在家做,既美味营养又安全。草莓布丁是我的最爱,其实我不喜欢果肉打成泥状的口感,但是却非常喜欢草莓打成奶昔的口感。家...
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草莓麦芬怎么做-草莓麦芬的做法
  • 草莓麦芬怎么做-草莓麦芬的做法

  • “刚买烤箱那几天正好草莓很盛行,我就跟着网上学做了这款草莓麦芬~松松软软的很好吃,也很简单。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)辅料草莓(80克)泡打粉(1小勺)配料红糖(60克)玉米油(30克)盐(1/4小勺)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓麦芬的做法步骤1、备齐所需的...
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草莓泡酒怎么做-草莓泡酒的做法
  • 草莓泡酒怎么做-草莓泡酒的做法

  • “草莓泡酒能补气健胃,生津止渴,利尿止泻;适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多,以及消除疲劳,增进食欲,亦有美容作用。草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等,尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡,也不会失去活性。”食材明细主料草莓(250克)糯米酒(适...
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拔丝草莓怎么做-拔丝草莓的做法
  • 拔丝草莓怎么做-拔丝草莓的做法

  • “也许你做过拔丝香蕉、拔丝苹果、拔丝红薯等,但是你试过把草莓也做成拔丝吗?很不错的哦”食材明细主料草莓(适量)辅料白糖(适量)配料食用油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝草莓的做法步骤1、把新鲜的草莓洗净,对半切开2、吧草莓裹上一层淀粉,一定要均匀3、然后在裹上...
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草莓奶昔的做法 超简单,草莓奶昔 草莓奶昔怎么做
  • 草莓奶昔的做法 超简单,草莓奶昔 草莓奶昔怎么做

  • “阳光灿烂的午后在阳台隔着玻璃晒太阳时或许有微微的热意,这个美好的午后来一杯自制的草莓奶昔,心情也跟着美好起来。冰激凌布丁陪你共度一夏。”食材明细主料纯牛奶(一盒)草莓(一小碗)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓奶昔的做法步骤1、牛奶在冰箱中冻...
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心形草莓雪纺蛋糕怎么做-心形草莓雪纺蛋糕的做法
  • 心形草莓雪纺蛋糕怎么做-心形草莓雪纺蛋糕的做法

  • “今天在亚马逊新买的一套三个弹簧扣脱底模到了,实在是太可爱了,于是就用了其中的心形模做雪纺蛋糕(chiffoncake,也称戚风蛋糕)了。但是这个脱底模还真一般,后来底部还漏了一些在烤盘下面。。。好吧,话不多说,开始教程。”食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(120克)牛奶(60毫升)蔬菜油(60毫升)...
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草莓夹心饼干怎么做-草莓夹心饼干的做法
  • 草莓夹心饼干怎么做-草莓夹心饼干的做法

  • “春天的味道,一款出游休闲小零食,很受小朋友喜欢,味道很不错,尤其是加上草莓酱酸酸甜甜的,很棒,做法也还算简单,试试吧!”食材明细主料低粉(150克)黄油(75克)糖粉(50克)鸡蛋液(30克)辅料苏打粉(1/8勺)奶粉(10克)配料自制草莓酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓夹心饼干的做法步骤...
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草莓炖银耳怎么做-草莓炖银耳的做法
  • 草莓炖银耳怎么做-草莓炖银耳的做法

  • “宴客菜中的甜汤。草莓把银耳染红了,红的那么艳丽,快来体验银耳的滑爽,草莓的软Q吧!颗颗草莓籽,嚼在嘴里,那感觉很妙哦!”食材明细主料干银耳(5克)草莓(200克)辅料冰糖(40克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓炖银耳的做法步骤1、银耳泡发后撕成小朵。2、与冰糖一起放锅中大火煮...
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糖水草莓的做法 娇艳健康的罐头自己做,绝对视觉系——糖水草莓 糖水草莓怎么做
蛋奶草莓派的做法 勇于表达的爱蛋奶草莓派 蛋奶草莓派怎么做
  • 蛋奶草莓派的做法 勇于表达的爱蛋奶草莓派 蛋奶草莓派怎么做

  • “又到了一年的草莓季,每次路过街边的水果摊,看到包装得很漂亮的、红红的、鲜艳的草莓,都会很动心,或多或少总会买一些回家,无论是用它来做点心、做果酱、做果汁,还是入菜、做摆盘装饰,都是很美味很出彩的。草莓的花语是——有勇气的恋情。有人说喜欢此花或受到此花祝福的人,多少...
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野草莓冻怎么做-野草莓冻的做法
  • 野草莓冻怎么做-野草莓冻的做法

  • 食材明细主料糖渍野草莓(适量)吉利丁片(适量)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野草莓冻的做法步骤1、主要材料。2、吉利丁片用温水泡软。3、加入一点柠檬汁。4、把吉利丁片放入草莓中一同煮开。5、倒入磨具中,冷藏3小时以上。6、切开装盘。...
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自制草莓果酱—留住草莓那浓郁的芳香-草莓果酱
  • 自制草莓果酱—留住草莓那浓郁的芳香-草莓果酱

  • “春天来了,又到了草莓上市的季节。草莓鲜美红嫩,果肉多汁,看着就十分诱人。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。但草莓含有很多水分,受到碰撞就会损伤,容易被...
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香甜草莓派怎么做-香甜草莓派的做法
  • 香甜草莓派怎么做-香甜草莓派的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(15克)黄油(50克)蛋黄(8克)冷水(25克)盐(1克)辅料草莓(300克)糖(25克+35克)玉米淀粉(10克)水(100克)盐(1克)柠檬汁(5ML)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜草莓派的做法步骤1、草莓馅的制作:1.300克草莓桃洗净。2、草莓切片。3、2.加入25克糖,盖上盖腌制2个...
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草莓汁的做法 炖出来的草莓汁 草莓汁怎么做
  • 草莓汁的做法 炖出来的草莓汁 草莓汁怎么做

  • 食材明细主料草莓(适量)辅料糖(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓汁的做法步骤1、把草莓去蒂,然后洗干净。2、把洗干净的草莓放入锅中,开火,记得不用加水。3、煮一段时间后,就会有大量的汁水析出来,然后把煮熟的草莓碾碎,在煮会。根据自己的口味调入糖。4、有纱布过滤后就...
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草莓粉的做法 自制草莓粉 草莓粉怎么做
  • 草莓粉的做法 自制草莓粉 草莓粉怎么做

  • “春天来过了,很快就走了,但我留住了春天的味道。”食材明细主料草莓(10颗)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓粉的做法步骤1、将草莓洗净,准备好所有材料2、新鲜草莓洗净去蒂后切成均匀的薄片。3、将草莓片铺入烤盘4、烤箱100度,烤约1.5个小时5、烤干水分后...
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草莓果酱的做法 自制番茄酱、草莓果酱 草莓果酱怎么做
  • 草莓果酱的做法 自制番茄酱、草莓果酱 草莓果酱怎么做

  • “春香草莓快下市啦,今天买了5斤赶快做点果酱,又买的番茄做,番茄酱以后做披萨用的,做果酱很简单的,把水果用搅拌器打成汁,放锅里加糖煮开,最后加橙粉调和液熬制大概20分钟即可。”食材明细主料草莓(750克)番茄(750克)辅料冰糖(200克)橙粉(60克)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草莓果...
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草莓菠萝包怎么做-草莓菠萝包的做法
  • 草莓菠萝包怎么做-草莓菠萝包的做法

  • 食材明细主料面粉(260克+100克)鸡蛋(一个+一个)芭蕉(2小根)黄油(15克+50克)辅料水(70克)配料盐(适量)白糖(30克+25克)酵母(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓菠萝包的做法步骤1、准备面包体材料。2、准备面包皮材料。3、混合所以面包体材料,后油法加奶油揉至出膜,整圆形发酵。4、...
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草莓果酱的做法 草莓果酱(有大块果肉的草莓果酱) 草莓果酱怎么做
  • 草莓果酱的做法 草莓果酱(有大块果肉的草莓果酱) 草莓果酱怎么做

  • “有大块果肉的草莓果酱,好吃健康,简单易学。”食材明细主料草莓(1斤)辅料白草冻粉(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓果酱的做法步骤1、草莓洗净,用淡盐水泡泡,洗净沥干。2、草莓切除蒂,去掉烂的部分,切小块。我偷懒,又喜欢吃有大块果肉的果酱,就一个切成四...
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草莓塔的做法 幸福美满:草莓塔 草莓塔怎么做
  • 草莓塔的做法 幸福美满:草莓塔 草莓塔怎么做

  • “草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!”食材明细主料低粉(185克)辅料黄油(115克)鸡蛋(20克)牛奶(280克)蛋黄(2个)配料糖粉(40克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
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香酥鸡柳的做法 【飞禽走兽】草莓口味-香酥鸡柳 香酥鸡柳怎么做
  • 香酥鸡柳的做法 【飞禽走兽】草莓口味-香酥鸡柳 香酥鸡柳怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(250克)辅料蛋清(1个)淀粉(10克)草莓酱(60克)配料料酒(10毫升)盐(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)花生油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥鸡柳的做法步骤1、先将鸡肉洗净。2、切成均匀的长条状。3、盛到碗里,放入料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、味精。4、拌匀,腌制15分...
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草莓拿破仑的做法 情人节草莓拿破仑 草莓拿破仑怎么做
  • 草莓拿破仑的做法 情人节草莓拿破仑 草莓拿破仑怎么做

  • “草莓,对于表达爱意是最直接的水果,不仅仅因为它的造型像颗爱心,更因为它香甜的味道犹如热恋中的情侣般甜蜜。”食材明细主料草莓(6个)芒果(1个)酥皮(1块)卡仕达酱(1碗)辅料薄荷叶(1片)糖粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)草莓拿破仑的做法步骤1、面团把黄油包起,擀平翻折至少60...
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草莓奶昔的做法 草莓奶昔--夏日冰凉 草莓奶昔怎么做
  • 草莓奶昔的做法 草莓奶昔--夏日冰凉 草莓奶昔怎么做

  • “炎炎夏日,来杯冰凉的水果奶昔,味道鲜又不腻。”食材明细主料新鲜草莓(3-4个)香草雪糕(1/4杯)牛奶(1/2杯)糖(1大匙)冰块(1杯)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓奶昔的做法步骤1、事先将要装奶昔的杯用冰水泡下,准备好材料;2、将草莓去蒂,切成块;3、将草莓、牛奶、雪糕、糖和冰块全...
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