经典菜干煸四季豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
味精 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
干辣椒 :5个
主料
四季豆 :500辅料
油 :适量味精 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
干辣椒 :5个
1.准备四季豆
2.撕掉四季豆两边的茎,用手折断成7厘米左右的段
3.热油
4.先下入干辣椒,花椒
5.随后下入四季豆。不停翻炒,直到四季豆熟透
6.起锅前加入盐,味精调味
四季豆不仅不易熟,在其未熟透时还身具毒素,一疏忽大意就让吃的人身中“百步断肠散”,还是不带解药的那种。所以一定要多煸炒一会儿。
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