诱人的干煸四季豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
四季豆 :一斤辅料
郫县豆瓣,蒜,白糖,葱,朝天椒,麻椒,酱油,肉末。 :适量具体步骤
1.准备好原材料!
2.锅里放油,多些,放控好水的四季豆!大火炸之四季豆起泡,边炸边翻动,炸变软,变蔫,捞出控油!
3.用炸四季豆的锅,留些底油,放肉末,放辅料(碗里的),放郫县豆瓣,炒出香味放炸好四季豆。
4.放四季豆,放盐,郫县豆瓣里面有盐,量控制好,放酱油,盐化开就可以出锅了!
5.出锅,装盘,味道不错,边照边做有点忙哈!
四季豆提前洗好控水,避免炸时油溅身上!
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