海鲜螺丝面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟
文蛤肉 :少许
海带丝 :若干
小白菜 :若干
葱姜蒜等调料 :若干
主料
面粉 :500文蛤肉 :少许
海带丝 :若干
小白菜 :若干
辅料
食盐 :少许葱姜蒜等调料 :若干
具体步骤
1. 面粉放少许盐和成面团,稍硬点儿,醒2小时。
2. 面搓成细条,切成小块。
3. 用切菜刀刃把小面块再竹帘上擦成螺丝卷。
4. 螺丝卷成品。开水煮熟。
5. 炒锅放油,依次放入葱姜蒜,炒香,再放入文蛤肉、海带丝、小白菜,炒熟,放入少许开水,煮开。
6. 把海鲜菜盛放在煮熟的螺丝面上,开吃了。
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