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关于豆豉五香味香肠的做法步骤的餐饮百科

豆豉五香味香肠怎么做-豆豉五香味香肠的做法
  • 豆豉五香味香肠怎么做-豆豉五香味香肠的做法

  • “豆豉的味道加上香料的渗入让香肠的味道更能提升他的口感香气”食材明细主料猪前腿肉(10斤)辅料豆豉(300)盐(50)十三香粉(40)小茴香粉(10)辣椒粉(150)蚝油(70)胡椒粉(30)花椒粉(30)曲酒(100)鲜姜末(80)老抽(10)味精(10)酱香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)豆豉五香味香肠的做法步骤1、先将小茴香用粉碎...
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风味豆豉炒香干怎么做-风味豆豉炒香干的做法
  • 风味豆豉炒香干怎么做-风味豆豉炒香干的做法

  • “今天给大家介绍这道超级简单又快捷的下饭菜,一点也不辣,小朋友也可以吃哦😊。”食材明细主料香干(300g)蒜头(3瓣)辅料风味豆豉(1勺)盐(半匙)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味豆豉炒香干的做法步骤1、香干切薄片。2、蒜头去衣,剁碎。3、锅中倒入适量油,爆香蒜沫。4、倒...
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麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠(超多步骤图详解) 麻辣香肠怎么做
  • 麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠(超多步骤图详解) 麻辣香肠怎么做

  • “傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀孕的时候,突然就很想吃香肠,在某宝里搜了好久,看到店铺里...
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香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做
  • 香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做

  • “我们这的人喜欢叫它们豆岐,豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。【性味】性...
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豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做
  • 豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做

  • “没想到这样简单的搭配,味道居然很不错,豉香浓郁,鲜咸味厚,还有微微的辣味!”食材明细主料素鸡豆干(300克)辅料美人椒(100克)蒜(3瓣)豆豉(50克)味精(少许)糖(少许)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香豆干的做法步骤1、主要的材料和配料。2、豆干直接切圆片,蒜切末,美人椒斜刀切...
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加盟茅台醇香步骤
  • 加盟茅台醇香步骤

  • 近年来,我国的白酒行业经历了飞速发展,有着广阔的发展前景。在白酒业飞速发展的同时行业内的竞争也越来越激烈,茅台作为白酒行业的领航标品牌,拥有着一大批忠实的粉丝。该品牌也成为了众多创业者喜爱的投资品牌,那么加盟茅台醇香步骤有哪些呢?我们一起来看看吧。加盟茅台醇香步...
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蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭怎么做-蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭的做法
  • 蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭怎么做-蒜蓉豆豉五香蒸腊鸭的做法

  • “秋季天气干燥,吃些蒸菜好,做一道简单又美味的蒜蓉豆豉蒸五香腊鸭,配点红萝卜一起蒸,好看又健康!这道菜特别适合厨具有限的亲们,一个电饭锅搞掂,记得大学时没课就爱宅在宿舍,懒得出去吃饭,买了一个锅也只是煮粥和面吃,其实还可以用来蒸出美味的菜...”食材明细主料腊鸭腿(350g)辅料...
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五香香肠的做法 【辽宁】五香香肠 五香香肠怎么做
  • 五香香肠的做法 【辽宁】五香香肠 五香香肠怎么做

  • “平时特别爱吃香肠,没事在家就做几根,现在我们单位好多同志跟我学做香肠和午餐肉,其实特简单,这个香肠就是我制作的五香口味的,喜欢的看看:”食材明细主料猪肉(500克)淀粉(25克)辅料五香料包(1包)肠衣(2路)清水(45克)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香香肠的做法步骤1、买的肥瘦都有...
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烤肠机烤肠的步骤是怎样的
  • 烤肠机烤肠的步骤是怎样的

  • 烤肠是一种美食,主要是用各种肉搅拌在一起而制作出来的,食用方法也是非常发多样的,比如可以炒制食用,也可以上锅去蒸,也可以放入烤肠机当中进行烤制。很多的人都不会使用烤肠机,今天文章就介绍烤肠机烤肠的步骤。烤肠机烤肠的步骤是怎样的1.一般用烤肠机进行烤制的烤肠都是专门...
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百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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这些步骤缺一不可!-香肠怎么晒又香又好吃
  • 这些步骤缺一不可!-香肠怎么晒又香又好吃

  • 每年小编的家里都会晾晒很多的香肠啊,腊肉啊,平时在家里自己吃或者用来招待亲朋好友都是非常好的,而且香肠非常美味,一般就是香辣和香甜两种口味了,受到很多朋友的喜欢,那么香肠要怎么晒才好吃呢,接下来就让小编简单的给大家介绍一下。香肠怎么晒呢,在准备自己灌制香肠之前,首先要...
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豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法
  • 豉香青椒炒香肠怎么做-豉香青椒炒香肠的做法

  • “这是很地道的湖南家常小炒,做法并不复杂,但味道要地道主要依赖于原产地最原汁原味的食材。家里有老妈在湖南从乡下亲戚家弄来的自养猪肉,打碎手工灌制的香肠,滋味远非工业化生产的普通香肠可比。用地道浏阳豆豉加昨晚做批萨剩下的半棵青椒一炒,就成了一碗醇香味美的下饭菜。...
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香辣豆豉酱爆肠粉怎么做-香辣豆豉酱爆肠粉的做法
  • 香辣豆豉酱爆肠粉怎么做-香辣豆豉酱爆肠粉的做法

  • “广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后,好吃到停不了嘴哦~”食材明细主料猪肠粉(10条)辅料花生油(适量)配料鲜酱油(一汤匙)豆豉辣酱(一汤匙)鸡精粉(一勺)精盐(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤1、10条广式猪肠粉,剪成小段沥去水份,一汤匙豆豉辣椒酱备用。2、下...
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五香肥肠怎么做-五香肥肠的做法
  • 五香肥肠怎么做-五香肥肠的做法

  • “昨晚上想着吃肥肠,重庆好多卖肥肠面的。现在在北方,买个原材料什么的都不方面。今天问了好几家肉铺,其中一家说下午两点有新鲜大肠。吃完午饭,顶着0度左右的寒冷,走着去买到了猪大肠。因为男朋友怕辣,没有做辣味的,晚上做了五香肥肠,顺便给他姐姐提了小袋去,两孩子和着馒头哗啦...
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胡萝卜香肠豆豉饭的做法 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭 胡萝卜香肠豆豉饭怎么做
  • 胡萝卜香肠豆豉饭的做法 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭 胡萝卜香肠豆豉饭怎么做

  • “最近电磁炉坏了,就喜欢上用小熊电蒸锅做饭啦!”食材明细主料香肠(数根)胡萝卜(一根)大米(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)豆豉(适量)辣椒面(适量)鸡精(少许)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香肠豆豉饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切片,香肠洗净2、香肠切片码到胡萝卜上,撒上少量鸡精、盐、...
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五香灌肠的做法 自制五香灌肠 五香灌肠怎么做
  • 五香灌肠的做法 自制五香灌肠 五香灌肠怎么做

  • “快过年了,自己灌点香肠吧,美味又卫生。”食材明细主料猪前肩肉(5000克)葱段(适量)姜片(适量)盐(100克)味精(100克)白绵糖(10克)酱油(30克)白酒(55度以上,分两次使用)(200克)五香面(中药店自制)(5克)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)五香灌肠的做法步骤1、肉洗净,切块(大拇指甲大小即可)2、将所有配料...
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香辣豆豉虾的做法 简单几步打造美味宴客菜——香辣豆豉虾 香辣豆豉虾怎么做
豉香土豆肉肠焖面怎么做-豉香土豆肉肠焖面的做法
  • 豉香土豆肉肠焖面怎么做-豉香土豆肉肠焖面的做法

  • “冰箱很空,一包水面,一根莴笋,几段谁谁做的小肉肠,几个土豆,还有几根葱。辘辘饥肠,迫不及待地求填塞。但是,对煮面条毫无兴趣,此外,还能做出点儿什么呢?灵光一现,一下子就有了主意,焖面!向来折腾快速面,好像还真没折腾过水面。先前,用过快速面土豆来焖腊肉,现在,可以用土豆肉肠来焖个面。...
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香肠香菇炒豆豉鱼怎么做-香肠香菇炒豆豉鱼的做法
  • 香肠香菇炒豆豉鱼怎么做-香肠香菇炒豆豉鱼的做法

  • “品相不好是因为豆鼓鱼的颜色哈,并不影响菜的品质。味道很好!”食材明细主料豆豉鱼(适量)香菇(适量)香肠(适量)辅料蒜(2颗)白糖(适量)十三香(适量)食盐(少许)菜籽油(适量)小红椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠香菇炒豆豉鱼的做法步骤1、香菇切片,香肠切片,打开豆鼓鱼罐头,准备好蒜,...
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具体的步骤都在这里了-五香熏鱼的制作方法
  • 具体的步骤都在这里了-五香熏鱼的制作方法

  • 鱼类食物的烹饪方法应该来说还是挺多的,而且鱼肉也是我们经常可以在餐桌上看到的一种肉类食物,通常我们可以将鱼肉红烧,清蒸炖汤都是非常不错的,接下来小并会向大家介绍的是五香熏鱼的制作方法,五香熏鱼也是一种很不错的,对于鱼肉的烹饪方式。五香熏鱼的制作方法1.首先我们需要...
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豆豉香菇五花肉怎么做-豆豉香菇五花肉的做法
  • 豆豉香菇五花肉怎么做-豆豉香菇五花肉的做法

  • “色泽红亮,滋味微辣,油而不腻”食材明细主料五花肉(适量)尖椒(1个)香菇(适量)豆豉(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉香菇五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片2、尖椒切菱形片3、香菇切片4、葱切片,蒜切片,姜...
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豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做
  • 豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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五香豆腐炒腊肠怎么做-五香豆腐炒腊肠的做法
  • 五香豆腐炒腊肠怎么做-五香豆腐炒腊肠的做法

  • ““腊味”简单美味,香辣可口,快手菜。”食材明细主料五香豆腐(一块)腊肠(一根)辅料蒜(少许)调料花生油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豆腐炒腊肠的做法步骤1、五香豆腐切薄片。2、腊肠用温水洗净,煮熟,切斜刀。3、蒜切片。4、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入五香豆腐和...
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豉香五花肉炒土豆 怎么做-豉香五花肉炒土豆 的做法
  • 豉香五花肉炒土豆 怎么做-豉香五花肉炒土豆 的做法

  • 食材明细主料土豆(180克)熟五花肉(60克)辅料香葱(适量)豆豉(适量)生抽(适量)竹盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香五花肉炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟五花肉(已切片)、香葱、豆豉2、将已切好的土豆下入清水锅中,焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟...
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五香味香肠怎么做-五香味香肠的做法
  • 五香味香肠怎么做-五香味香肠的做法

  • “昨天做了十八斤香肠,六斤辣味的,六斤广味的,六斤五香的。做香肠可有讲究,做之前要查查天气预报,最好前三天是晴天。晾干的头几天天气晴朗不会致香肠发粘和发黑。当然晴天是指天气,不是要晒着香肠,要在阴凉通风的地方晾哈。香肠可以买猪腿肉、前臀尖或后臀尖,不管买那个部位最好...
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