奶香紫薯蛋挞如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

淡奶油 ：125
牛奶 ：250
低粉 ：12
奶粉 ：10
蛋黄 ：3个
细砂糖 ：65
现成塔皮 ：18个
紫薯 ：一个

辅料

具体步骤

1. 淡奶油跟牛奶混合，加入细砂糖至融化，筛入低粉跟奶粉搅拌均匀，然后加入蛋黄继续搅拌均匀。过筛一次。

2. 蒸熟备好的紫薯切小块放入塔皮中，倒入过筛好的塔水至八分满。

3. 烤箱预热220度，中下层上下火烤25分钟左右即可。