美味的淡奶油泡芙如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :100
鸡蛋 :2个
淡奶油 :100
盐 :1
市面上有许多卖淡奶油泡芙的,虽然非常好吃,但是考虑到多种因素,也会忍住。对于是吃货的我来说,这都不是问题,因为自己会做美味的淡奶油泡芙奶油泡芙的做法非常简单,一学即会,只需轻轻松松几步就能搞定。自己做的,不仅可以根据自己的喜爱定,最重要的是安心。
主料
低筋面 :50黄油 :100
鸡蛋 :2个
辅料
白砂糖 :45淡奶油 :100
盐 :1
具体步骤
1.准备好食材
2.把黄油放入锅中煮沸
3.煮好的黄油关火即可放入面粉搅拌均匀
4.搅拌好的黄油面
5.把打好的鸡蛋加盐分四次发入面团搅拌均匀
6.把面糊装入容器里
7.把泡芙放入烤箱中180度烤5分钟后转120度15分钟,
8.淡奶油加糖打发备用
9.把打好的淡奶油打入泡芙中
烤的时候切记不要打开烤箱,放凉后在打入奶油。
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