美味健康的红烧鲫鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :适量
酱油 :适量
老抽 :适量
大蒜 :适量
油 :适量
生姜 :2-3片
主料
鲫鱼 :1条辅料
醋 :适量盐 :适量
酱油 :适量
老抽 :适量
大蒜 :适量
油 :适量
生姜 :2-3片
1.生姜、大蒜备用
2.鲫鱼杀好,洗净,备用
3.锅中热油,生姜、蒜倒入锅中,煸炒
4.倒入醋和老抽,炒香
5.加水漫过鲫鱼,煮约20分钟后,倒入酱油和盐,再煮15-20分钟,入味
6.装盘即可,香喷喷的,好美味
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