营养茶树菇烧肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

茶树菇在中医上来讲：味性平，甘温，无毒，有健脾开胃的功效，不仅仅可以提高身体的免疫力，更能够滋阴补肾、健脾胃，如果女性经常使用还可以达到美容养颜，延缓衰老的作用，所以用茶树菇作为原料制作而成的茶树菇烧肉更是一道色香味俱全，营养极佳的一道美味佳肴。

主料

五花肉 ：250
茶树菇 ：150

辅料

姜片 ：适量
葱段 ：适量
盐 ：适量
桂皮 ：适量
生抽 ：适量
冰糖 ：适量
料酒 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.五花肉洗净后切块；茶树菇用清水浸软后剪去根部洗净。

2.锅内放少量油，烧热后加入适量冰糖，煮溶后加入五花肉炒上色。

3.加入姜片、葱段，烹入料酒，再加入适量清水、花椒、八角、桂皮、生抽、盐，然后盖上锅盖焖至汁浓即可。