萝卜丝牛肉丸子汤的做法如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛绞肉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.肉馅：把牛绞肉，鸡蛋，葱花，姜末，盐，马铃薯粉，黑胡椒粉搅匀。

2.用小勺滚成丸子，水热了就可以放进锅了

3.丸子汆好后加盐，姜，十三香粉煮汤，煮15分钟左右，撇去浮沫，加入萝卜丝。

4.出锅前加入香菜末，热乎乎的牛肉丸子汤就完成啦。