常吃不腻的豆角炖肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆角 ：250

辅料

葱花 ：适量
油 ：适量
猪肉 ：50
盐 ：适量

具体步骤

1.将豆角摘干净，洗净，可以适当的泡一会，去掉农药残留，

2.将豆角切段，盛入盘中，备用。

3.将五花肉切成小片。

4.将油锅烧热后，放入花椒，倒入肉，进行煸炒。

5.放入豆角，炒一会后，放入酱油、盐。可以适当的放点醋。倒入水后，炒10分钟左右，就能出锅了。

烹饪技巧

适当的放一点醋，可以让豆角不会太烂。