![鲜香冬瓜炖肉如何做简单又好吃]( "鲜香冬瓜炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜，夏天吃消暑解腻，利尿排毒，是很多人家中夏天里餐桌上必不可少的食材之一。而冬瓜炖肉赋予了冬瓜以新的含义。冬瓜被炖的软烂鲜香，猪肉尽情的散发着自己的油脂香气，相互之间都有了对方的香气。夏天里，冬瓜化...
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![芸豆丝粉条炖肉怎么做-芸豆丝粉条炖肉的做法]( "芸豆丝粉条炖肉怎么做-芸豆丝粉条炖肉的做法")
- 食材明细主料芸豆（150克）猪肉（50克）辅料花生油（5克）葱（3克）食盐（3克）生抽（5克）鸡精（0.5克）清水（没过食材为准）姜（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芸豆丝粉条炖肉的做法步骤1、芸豆摘洗干净。2、斜着切丝。3、切好的菜丝。4、粉条，放容器清水浸泡，热水最好。5、泡软的粉条。6、葱姜切块...
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![炖肉烩土豆怎么做-炖肉烩土豆的做法]( "炖肉烩土豆怎么做-炖肉烩土豆的做法")
- 食材明细主料炖肉（1碗）土豆（1个）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖肉烩土豆的做法步骤1、前晚剩下的炖肉豆腐泡一碗，土豆洗净去皮切块泡入水中2、锅中放入炖肉加适量热水烧开3、放入土豆，焖10分钟加少许盐4、盛入碗中。...
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![颜值高的冬瓜炖肉如何做简单又好吃]( "颜值高的冬瓜炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：1500五花肉：500粉条：80辅料油：适量酱油：适量五香粉：适量小葱：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜去皮和瓤，洗净。2.粉条用温水泡上。3.冬瓜切大块。4.五花肉切厚片，葱姜切碎。5.锅中放油，油热后放入五花肉小...
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![冻豆腐炖肉怎么做-冻豆腐炖肉的做法]( "冻豆腐炖肉怎么做-冻豆腐炖肉的做法")
- “喜欢吃冻的大豆腐炖肉。饱含着肉的汤汁咬一口满满的香味，甭提有多过瘾了啊。不吃不知道啊，东北的特产，亲人从农村带回来的正宗的农家大豆腐。一顿饭碗里剩下的都是肉了。最好用肥点肉炖冻豆腐更好吃。”食材明细主料前腿肉（600g）冻豆腐（一代）辅料植物油（二勺）盐（二勺）料酒（一勺）葱花...
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![家常菜蘑菇炖肉如何做简单又好吃]( "家常菜蘑菇炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蘑菇：200炖肉：100辅料油：适量盐：适量茴香：适量花椒：适量具体步骤1.准备好适量的蘑菇2.把蘑菇撕开洗干净3.汤锅中加入适量的水烧开4.取适量炖好的肉5.把炖好的肉加入汤锅中，加入少量的酱油6.开锅之后把洗好的...
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![鲍鱼炖肉怎么做-鲍鱼炖肉的做法]( "鲍鱼炖肉怎么做-鲍鱼炖肉的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）猪𦟌肉（适量）辅料枸杞（适量）鸡爪（适量）调料姜（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲍鱼炖肉的做法步骤1、材料如下。2、鲍鱼切井。3、放入炖盅。4、放入肉块。5、放入枸杞。6、放入适量清水。7、小火炖一个小时。8、加入适量盐和胡椒粉...
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![炖肉料私房乱炖怎么做-炖肉料私房乱炖的做法]( "炖肉料私房乱炖怎么做-炖肉料私房乱炖的做法")
- “家常东北乱炖没有放肉和玉米做起来比较简单但是吃起来却非常美味尤其有馒头或者饼蘸着汤吃老香了哈哈”食材明细主料茄子（两个）尖椒（两个）土豆（一个）西红柿（两个）豆角（适量）辅料葱白（三段）蒜（两半）干辣椒（适量）配料炖肉料（半小袋）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...
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![妈妈教我做土豆炖肉如何做简单又好吃]( "妈妈教我做土豆炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腹肉：500洋葱：80土豆：350胡萝卜：170辅料油：适量料酒：1小勺葱：5姜：5白砂糖：2小勺香叶：2片水：适量生抽：2小勺老抽：1小勺荷兰豆：适量盐：适量鸡精：1/4勺山楂片：2包碱面：少许具体步骤1.将牛肉洗净，切成厚片。2.用凉水冲洗几...
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![懒人土豆炖肉如何做简单又好吃]( "懒人土豆炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟土豆炖肉是上桌率极高的一道家常菜，它原料简单就是一些土豆和肉，操作简单，只需放入调料将肉炒熟在放入土豆小火慢炖就能出一锅美味十足的家常菜。肉的鲜美和土豆的清香结合起来让人回味无穷，也许就是这种简单...
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![香菇炖肉的做法 馨香浓郁---香菇炖肉 香菇炖肉怎么做]( "香菇炖肉的做法 馨香浓郁---香菇炖肉 香菇炖肉怎么做")
- “香菇和猪肉搭配在一起，不仅使得两种食材的味道更上了一个层次，而且吃起来香菇和猪肉的味道完美的交融在一起，很是惹人喜爱，它含有十分丰富的的维生素，氨基酸等成分，对提高人体免疫力有很大的益处。”食材明细主料五花肉（500克）辅料香菇（100克）葱（3段）姜（3片）香叶（2片）干辣椒（2个）八角（2粒）...
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![简单的干巴菜炖肉如何做简单又好吃]( "简单的干巴菜炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干巴菜炖肉是一道再普通不过的家常菜了,很多人农民工人都喜欢吃,因为他们要吃肉来补充能量,可是又要节约钱寄给家里人,所以他们选择了这道干巴菜炖肉.但我也很喜欢吃这个干巴菜炖肉,因为炒起来简单,炒出...
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![土豆炖肉的做法 深夜食堂——土豆炖肉 土豆炖肉怎么做]( "土豆炖肉的做法 深夜食堂——土豆炖肉 土豆炖肉怎么做")
- “日剧《深夜食堂》，12点开始营业的一家日式小馆子，一个霸气和善的老板，每天都会有不同的客人来这里，讲述一个个或开心、或悲伤、或幸福的的故事。这集说的是送错蛋糕的兼职女生，一个说谎骗得男友的女人，皆源于这一碗让人温暖的土豆炖牛肉。”食材明细主料牛踺子肉（1斤）牛腩（1斤）土...
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![芸豆腐竹炖肉片怎么做-芸豆腐竹炖肉片的做法]( "芸豆腐竹炖肉片怎么做-芸豆腐竹炖肉片的做法")
- “天气越来越冷了，想来想去，晚上，就给辛苦一天的家人们做上一道炖菜吧，既下饭又暖胃。”食材明细主料芸豆（250克）腐竹（100克）带皮五花肉（20克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（十粒）配料蒸鱼豉油（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芸豆腐竹炖肉片的做法步骤1、芸豆摘洗...
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![干土豆片炖肉怎么做-干土豆片炖肉的做法]( "干土豆片炖肉怎么做-干土豆片炖肉的做法")
- “东北的冬天很冷，在没有大棚蔬菜供应的那个年代，土豆和白菜就是我们冬天的主菜了。在入冬之前，大人们就会晒各种蔬菜干，这样冬天的吃食就会多些。妈妈会晒很多的干土豆片，将那些地里捡回来的小土豆崽煮熟，切片，晾干，待到杀猪的时候，就会有香喷喷的干土豆片炖肉吃了！近些年都很少人...
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![美味的小鸡腿炖肉如何做简单又好吃]( "美味的小鸡腿炖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500小鸡腿：10串辅料姜片：4、5片醋：一点点葱段：3段盐：适量酱油：2勺油：4-5大勺鸡精：2小勺朝天椒：适量八角：1个蒜：5-6瓣花椒：适量具体步骤1.将猪肉切成大小适中的肉块。2.锅内倒油，放入1个八角，油热后放入猪肉块翻炒，（多...
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![红菜椒炖肉末怎么做-红菜椒炖肉末的做法]( "红菜椒炖肉末怎么做-红菜椒炖肉末的做法")
- “红菜椒3个大一点的，根据需要多少来做，个人口味不一样，所以要根据个人口味来调制”食材明细主料猪颈肉（200g）辅料盐（2g）鸡蛋（1个）鸡精（5g）味精（5g）姜（两片）蒜（两瓣）生粉（10g）红菜椒（3个）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红菜椒炖肉末的做法步骤1、材料选好，三个大点的红菜椒，猪瘦肉，牛肉，肌肉，躲...
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![马铃薯炖肉怎么做-马铃薯炖肉的做法]( "马铃薯炖肉怎么做-马铃薯炖肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）青椒（适量）胡萝卜（h适量）辅料八角（适量）葱姜蒜（适量）配料老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马铃薯炖肉的做法步骤1、材料准备好，土豆胡萝卜切块，猪五花用片状的，青椒切片2、锅里多放点油，下猪五花稍微煎一下3、出油以后加...
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![豆腐香菇炖肉丸怎么做-豆腐香菇炖肉丸的做法]( "豆腐香菇炖肉丸怎么做-豆腐香菇炖肉丸的做法")
- 食材明细主料豆腐（200克）干香菇（10朵）肉丸（适量）辅料姜碎（适量）葱（适量）香菜段（适量）配料生抽（2勺）盐（1茶匙）糖（1茶匙）大喜大牛肉粉（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐香菇炖肉丸的做法步骤1、豆腐200克，切正方形簿片，放入热锅中，煎至两面微黄，捞出，控油，备用。2、干香菇洗净，冷水泡发，备用。...
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![菌菇冬瓜炖肉丸怎么做-菌菇冬瓜炖肉丸的做法]( "菌菇冬瓜炖肉丸怎么做-菌菇冬瓜炖肉丸的做法")
- 食材明细主料秀珍菇（适量）西兰花（适量）冬瓜（适量）豆腐肉丸（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇冬瓜炖肉丸的做法步骤1、豆腐肉圆煎好备用。2、秀珍菇清洗沥去水分。3、西兰花掰成小朵洗净。4、冬瓜去皮切片。5、锅中...
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![番茄白菜炖肉丸怎么做-番茄白菜炖肉丸的做法]( "番茄白菜炖肉丸怎么做-番茄白菜炖肉丸的做法")
- “家有白菜好过冬，呵呵~冬天就以白菜为主了，白菜跟肉的搭配感觉总是那么好！今天再做道家常的炖菜吧，汤汤汁汁的吃起来也热乎哈”食材明细主料肉丸（十几颗）辅料番茄（2个）白菜（4片）配料葱姜蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄白菜炖肉丸的做...
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![炖肉卤蛋怎么做-炖肉卤蛋的做法]( "炖肉卤蛋怎么做-炖肉卤蛋的做法")
- 食材明细主料五花肉（2斤）鸡蛋（8个）辅料葱姜蒜（适量）面酱（20g）草果（2个）白芷（1个）八角（1个）花椒（5g）桂皮（1块）小茴香（3g）调料生抽（30ml）料酒（30ml）白糖（10g）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖肉卤蛋的做法步骤1、五花肉解冻，面酱准备。2、五花肉切一厘米厚的大片，放入大碗中，倒入面酱生抽，料酒，白糖抓匀...
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![胡萝卜土豆炖肉怎么做-胡萝卜土豆炖肉的做法]( "胡萝卜土豆炖肉怎么做-胡萝卜土豆炖肉的做法")
- “因为贫血，我和胡萝卜成了好朋友，它是我家必备的一种菜，所以只好想尽办法变着花样来吃了。还好，这个菜生熟皆宜，我才不至于“望而生畏”。”食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（2个）辅料熟五花猪肉（适量）配料姜（2片）葱（1棵）蒜（数头）花椒粉（适量）盐（少许）味精（适量）植物油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炖（工艺）廿...
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![甲鱼炖肉丸的做法 团团圆圆--甲鱼炖肉丸 甲鱼炖肉丸怎么做]( "甲鱼炖肉丸的做法 团团圆圆--甲鱼炖肉丸 甲鱼炖肉丸怎么做")
- “总决赛终于到了，这次我选的题目是D，团团圆圆万事如意步步高升招财进宝。今天上第一个菜，就是团团圆圆，嘿嘿。甲鱼，又叫团鱼，在年菜中历来作为吉祥的菜肴，给予它吉祥的名字。这次，拿它和肉丸一起清炖，寓意团团圆圆，开开心心过大年嘛，”食材明细主料甲鱼（1只）辅料五花肉（8两）冬菇（适量）瑶...
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![啤酒炖肉为啥会苦]( "啤酒炖肉为啥会苦")
- 啤酒中的啤酒花呈苦味。啤酒炖肉一般需要半小时以上的烹饪时间，让酒香和肉充分的结合。啤酒能做的菜肴很多，比如啤酒丁香鸭、啤酒鸡翅、啤酒小龙虾等，做法都不复杂。啤酒花又被称做蛇麻草花，种类繁多，是啤酒的主要原料之一，多分布在温带冷凉区。...
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味味甜
