常吃不腻的土豆炖豆角如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆角 ：300
土豆 ：2个

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.豆角去丝洗净

2.土豆去皮，葱蒜切碎

3.豆角翻炒去多余水分

4.炒变色出锅

5.热油放葱蒜

6.放豆角翻炒，放酱油

7.加入水，盐

8.放土豆焖熟

9.熟的时候再放味精

10.出锅

烹饪技巧

炖熟后再收汁留一点汁就行