家常菜辣炒四季豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆瓣酱 :1勺
糖 :适量
油 :适量
红辣椒 :50
蒜末 :适量
主料
四季豆 :250辅料
盐 :适量豆瓣酱 :1勺
糖 :适量
油 :适量
红辣椒 :50
蒜末 :适量
1.四季豆、大蒜瓣、红菜椒、豆瓣酱、盐、白糖。
2.四季豆去茎,切斜刀;蒜剥好,剁成小颗粒;红椒切小块;锅中放适量油,放蒜粒爆香
3.放入四季豆翻炒
4.炒至表面起皱,(一定要炒到起皱才能入味)放适量盐、豆瓣酱、白糖,翻炒入味。
5.放红椒粒,稍稍翻炒即可出锅。
一定要炒到起皱才能入味
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