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关于素鸡蒸腊五花怎么做的餐饮百科

素鸡蒸腊五花怎么做-素鸡蒸腊五花的做法
  • 素鸡蒸腊五花怎么做-素鸡蒸腊五花的做法

  • “天热没胃口,看着家里人懒得动不想吃的样子真心有点着急。我还是米粥煮起好了。于是这配粥的小菜也应粥而出了。今天做的是素鸡蒸腊五花,闻着极香,吃着有嚼劲。我家娃爸说配粥真是很不错哦。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”食材明细主料腊五花(150克)素鸡(200g)辅料青蒜叶(适...
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五花肉烧腊鱼怎么做-五花肉烧腊鱼的做法
  • 五花肉烧腊鱼怎么做-五花肉烧腊鱼的做法

  • 食材明细主料腊鱼(适量)五花肉(适量)生姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧腊鱼的做法步骤1、腊鱼用温水浸泡,洗净,沥干,蒸熟。2、蒸饭的时候蒸,一举两得。3、五花肉炸出油。4、把蒸好的腊鱼煎两面金黄。5、加酱油,料酒,姜加水焖至汤汁收干...
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腊肠蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 腊肠蒸花菜怎么做
  • 腊肠蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 腊肠蒸花菜怎么做

  • “這道臘腸蒸花菜,有了臘腸的油脂香味,使花菜味道變得更加鮮香味濃,入口令人回味😋”食材明细主料花菜(小半個)臘腸(適量)辅料紅蘿蔔(小半塊)调料糖(5g)甜醬油(1勺)香油(1勺)蒜蓉(10g)水(20ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠蒸花菜的做法步骤1、材料準備好。2、個人習慣會把臘腸先焯...
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蒸五花肉 蒸五花肉怎么做-蒸五花肉的做法 不油腻的
  • 蒸五花肉 蒸五花肉怎么做-蒸五花肉的做法 不油腻的

  • “虽然五花肉吃起来不油腻也得少吃点,嘻嘻为了健康嘛...我用来蘸五花肉的酱,非常好吃,可以拌面,或者拌饭.因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料五花肉(2条)辅料大蒜粒(10粒)姜(适量)配料糖(半汤匙)生抽(3汤匙)干辣酱(少许)麻椒粒(少许)大料(少许)料酒(...
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腊肉炒素鸡怎么做-腊肉炒素鸡的做法
  • 腊肉炒素鸡怎么做-腊肉炒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(2根)腊肉(1小块)青椒(3个)辅料酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒素鸡的做法步骤1、食材洗净备用.2、全部都切片.3、锅内放水下腊肉片,稍煮去咸味.4、锅放油煸香腊肉.5、再放入素鸡.6、加少许糖,盐酱油.7、再加青椒稍...
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鸡蛋蒸双五花肉怎么做-鸡蛋蒸双五花肉的做法
  • 鸡蛋蒸双五花肉怎么做-鸡蛋蒸双五花肉的做法

  • 食材明细主料新鲜五花肉(1块)咸五花肉(1块)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋蒸双五花肉的做法步骤1、食材:新鲜五花肉(已清洗)、咸五花肉(已清洗)、鸡蛋。2、将新鲜五花肉放在案板上切成片。3、码放在盘中,待用。4、再将咸五花肉放在案板上切成片...
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腊鱼五花肉合蒸怎么做-腊鱼五花肉合蒸的做法
  • 腊鱼五花肉合蒸怎么做-腊鱼五花肉合蒸的做法

  • 食材明细主料腊鱼(适量)五花肉(适量)辅料咸豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鱼五花肉合蒸的做法步骤1、五花肉切片,咸豆瓣酱,2、腊鱼,3、先将腊鱼码碗底,4、再放上咸豆瓣酱,家里有咸茄子,又放了点咸茄子。5、再码上五花肉,6、鱼码碗底,肉码在鱼上,让肉里的油流进鱼里,鱼好...
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五味黄金素蒸饺怎么做-五味黄金素蒸饺的做法
  • 五味黄金素蒸饺怎么做-五味黄金素蒸饺的做法

  • “南瓜既可以当菜,又可以做主食,营养价值和食疗价值都很高,真可以说是老幼皆宜。这五味素蒸饺是由五种素食做馅,南瓜和面为皮儿,不需要发酵的蒸饺。为什么要素馅呢?是因为这几种食材的味道浓淡相宜,在南瓜的清香包裹之中,既和谐的相互衬托,还能保留着自身原本的个性。当然,也可以把...
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洋葱腊五花怎么做-洋葱腊五花的做法
  • 洋葱腊五花怎么做-洋葱腊五花的做法

  • “我家娃爸吃了蒸制的腊五花,就在念了要是炒得就更加的香了。于是我备了一个洋葱及少许的青蒜,这样子调配炒制一下,这款菜就十分的香,即是下酒菜又是下饭菜哦。朋友们喜欢可以参考一下哦。”食材明细主料腊五花(150克)辅料洋葱(1个)青蒜(适量)细盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小...
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腊鸭腿蒸小素鸡怎么做-腊鸭腿蒸小素鸡的做法
  • 腊鸭腿蒸小素鸡怎么做-腊鸭腿蒸小素鸡的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(160克)小素鸡(230克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、小素鸡。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3、将小素鸡放在案板上切成开。4、放入盘中。5、接着,加适量的酱油。6、加适量...
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黑木耳鸡蛋蒸五花肉怎么做-黑木耳鸡蛋蒸五花肉的做法
  • 黑木耳鸡蛋蒸五花肉怎么做-黑木耳鸡蛋蒸五花肉的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黑木耳(5朵)五花肉(165克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋蒸五花肉的做法步骤1、食材:鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)、五花肉(已清洗)2、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。3、将已清洗好的五...
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素鸡烧五花肉 的做法 鲜素鸡烧五花肉 素鸡烧五花肉 怎么做
  • 素鸡烧五花肉 的做法 鲜素鸡烧五花肉 素鸡烧五花肉 怎么做

  • “家常菜~~~~~~~鲜素鸡烧五花肉”食材明细主料素鸡(250克)五花肉(520克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素鸡烧五花肉的做法步骤1、食材:鲜素鸡、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2、将鲜素鸡拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧...
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素鸡蒸腊五花如何做简单又好吃
  • 素鸡蒸腊五花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟素鸡蒸腊五花,是一道经典的传统美食。通过半个小时的慢慢蒸制,腊五花的咸鲜口味渐渐渗入黄嫩素鸡之中。吃起来,口感无比鲜嫩,在素鸡这一豆制品中,却能吃出无尽肉的美味。做起来,也十分方便,只需要蒸制,也无需任何...
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蒸五花肉怎么做-蒸五花肉的做法
  • 蒸五花肉怎么做-蒸五花肉的做法

  • “过年了,年前的杀猪肉,某人拿来的煮熟的肉,切薄片放材料蒸了更香了。”食材明细主料熟五花肉(一块)辅料生抽(适量)葱(少许)花椒粉(少许)盐(少许)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸五花肉的做法步骤1、杀猪肉煮熟的一块。2、盘子底铺上葱姜片。3、五花肉切薄片摆入盘中。4、加...
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五花肉炒素鸡怎么做-五花肉炒素鸡的做法
  • 五花肉炒素鸡怎么做-五花肉炒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)五花肉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒素鸡的做法步骤1、食材:煮熟的五花肉切片,素鸡切片。2、五花肉放入锅中小火煸出油。。3、放入生抽、老抽、蚝油翻炒4、放入素鸡翻炒几下加入少许的水中小火煮五分钟...
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腊鸡腿蒸素鸡翅怎么做-腊鸡腿蒸素鸡翅的做法
  • 腊鸡腿蒸素鸡翅怎么做-腊鸡腿蒸素鸡翅的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(185克)素鸡翅(35克)调料料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸素鸡翅的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、素鸡翅。2、将素鸡翅用清水泡软。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、接着,将泡软的素鸡翅放入盘中。5、合入剁开的腊鸡腿,加适量的...
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腊肠蒸五谷饭怎么做-腊肠蒸五谷饭的做法
  • 腊肠蒸五谷饭怎么做-腊肠蒸五谷饭的做法

  • 食材明细主料腊肠(两条)五谷米(1.5杯)调料香油(几滴)醋(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肠蒸五谷饭的做法步骤1、五谷米需泡四小时以上。2、泡好的五谷米加半杯大米清洗一下(单五谷米口感不错加半杯大米一起煮口感会更好,这是我家喜欢的比例)。3、捞入瓦钵中。4、添加适...
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五花腊肉披萨怎么做-五花腊肉披萨的做法
  • 五花腊肉披萨怎么做-五花腊肉披萨的做法

  • “用五花腊肉做披萨还是第一次,想不到的美味,肉肉藏在披萨里,咬上一口皮香肉嫩,香而不腻,浓郁熏香,滋味十足。”食材明细主料面粉(280g)温水(135g)橄榄油(5g)酵母(3g)辅料西红柿(400g)奶酪(130g)五花腊肉(200g)青椒(半个)大蒜(4瓣)橄榄油(15g)圣女果(120g)洋葱(半个)金桔(5个)糖(1g)盐(1g)绿胡椒粉(1g)咸甜(口味)...
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腊五花蒸龙利干怎么做-腊五花蒸龙利干的做法
  • 腊五花蒸龙利干怎么做-腊五花蒸龙利干的做法

  • 食材明细主料腊五花肉(适量)龙利鱼干(适量)蒜叶(适量)蒜头(适量)姜(适量)香菜杆(适量)辅料麻油(适量)海鲜酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊五花蒸龙利干的做法步骤1、烟熏味腊五花与其他材料2、烟熏味腊五花切片,龙利鱼干稍泡洗5分钟即可3、取一碟子,把切片的腊五花肉、龙种鱼...
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素鸡五花肉如何做简单又好吃
  • 素鸡五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料素鸡:2段辅料盐:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量油:适量桂皮:适量香叶:适量具体步骤1.素鸡洗净切片2.五花肉切片,洗净3.热油锅,把素鸡两面多煎黄4.取一个大一点的碗,放入清水,煎好的素鸡放入清水中,泡2分钟...
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五香素鸡怎么做-五香素鸡的做法
  • 五香素鸡怎么做-五香素鸡的做法

  • “这道五香素鸡是一道上海菜,吃起来软酥不碎,汤汁入味,入口汁浓味鲜,非常好吃。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料桂皮(1块)八角(2个)干红辣椒(3个)生抽(1大勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香素鸡的做法步骤1、圆素鸡买回来后除去包装洗净。2、2、切成厚薄差不多的圆...
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腊肠五花肉合蒸怎么做-腊肠五花肉合蒸的做法
  • 腊肠五花肉合蒸怎么做-腊肠五花肉合蒸的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)腊肠(适量)辅料咸豆瓣酱(适量)配料油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠五花肉合蒸的做法步骤1、五花肉,腊肠。2、五花肉切片,腊肠切段,咸豆瓣酱适量。3、将五花肉放进锅里煸出油,。4、加盐炒入味,倒进腊肠。5、再倒进咸豆瓣酱炒匀。6、装碗里,放进电...
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五香卤素鸡怎么做-五香卤素鸡的做法
  • 五香卤素鸡怎么做-五香卤素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香卤素鸡的做法步骤1、素鸡清洗干净,切厚片。2、不粘锅刷油,放入素鸡稍煎。3、姜蒜辣椒、八角、桂皮、冰糖备用。4、放入姜...
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五花肉烧素鸡怎么做-五花肉烧素鸡的做法
  • 五花肉烧素鸡怎么做-五花肉烧素鸡的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)素鸡(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧素鸡的做法步骤1、热油锅、放入素鸡煎至两面金黄色盛出。2、另起锅、下五花肉翻炒两分钟至表面微黄。3、下姜干辣椒、八角翻炒。4、...
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蒸腊鸡怎么做-蒸腊鸡的做法
  • 蒸腊鸡怎么做-蒸腊鸡的做法

  • 食材明细主料腊鸡(适量)辅料干辣椒(适量)配料香葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸腊鸡的做法步骤1、风干的腊鸡一只。2、剁下鸡头、鸡爪,从中间一刨为二入锅中火煮。3、由于腊鸡在制作时已经入味,故上屉蒸时不必再放调料,放少许干红辣椒即可。4、大火蒸15-20分钟。5、关...
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