诱人的角瓜炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :3个
味精 :适量
油 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
主料
角瓜 :1个鸡蛋 :3个
辅料
盐 :适量味精 :适量
油 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
1.鸡蛋加少许盐搅匀
2.角瓜洗净切片
3.热油锅,倒入蛋液
4.将鸡蛋炒好后盛出备用
5.锅中留底油,放入葱末炒香
6.放入角瓜片翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.放入适量盐炒匀
9.大火翻炒至角瓜变软
10.放入炒好的鸡蛋炒匀
11.最后放入味精炒匀即可
角瓜比较嫩,大火翻炒至断生即可
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