诱人的鸡蛋炒河粉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
盐 :适量
油 :适量
生抽 :适量
主料
河粉 :500鸡蛋 :2个
辅料
蒜蓉 :适量盐 :适量
油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.切好葱粒的蒜蓉备用。
3.先煎蛋。热锅下油,打入一个蛋。
4.用锅铲搅拌至蛋黄蛋白至碎开一小块一小块,盛起。
5.再起锅,下油烧热,再下蒜蓉爆香。
6.再放入河粉,炒匀
7.用筷子把河粉分散后,加入葱粒再炒几下。
8.加盐
9.加糖和鸡蛋。
10.再加入生抽,炒匀即可享用。
鸡蛋可以打散再煎蛋饼再切开的,本人懒呀,随便铲开就算了。
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