营养丰富的莴笋肉片如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：1根
猪肉 ：2两

辅料

酱油 ：适量
泡辣椒 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.莴笋改刀清洗

2.肉用酱油淀粉搅拌

3.锅中下油加肥肉

4.加泡辣椒

5.图4下锅

6.下莴笋放盐

7.放味精

8.粗锅锅

烹饪技巧

我的泡辣椒是自己泡的要泡好久不过我是四川成都的有泡菜老水所以要快1点