营养丰富的丝瓜肉片汤如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 ：500
猪瘦肉 ：150

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
地瓜粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.丝瓜去老皮后切滚刀块

2.猪瘦肉切片加盐、生抽、地瓜粉拌匀

3.烧开一锅水，加少许盐和油，将丝瓜先煲

4.然后将腌好的肉片放入一同煲

5.最后加盐调味即可

6.可以喝汤了

烹饪技巧

丝瓜皮比较硬，煮食前要先刮皮