家常版海蛎子炖豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
豆腐 :1块
葱花 :适量
主料
海蛎子 :300豆腐 :1块
辅料
生姜 :适量葱花 :适量
具体步骤
豆腐切大块。
海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用。
锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的汤,注意沉渣不要。
加入豆腐。大火煮开。
至豆腐汤白,自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。
当蛎肉熟时,关火,加入香菜。
少许胡椒粉即可出锅
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