香菇鸡汤馄饨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
肉馅 :200
香菇 :两朵
馄饨皮 :100
紫菜 :少许
香菜 :少许
虾皮 :少许
主料
柴鸡 :半只肉馅 :200
香菇 :两朵
馄饨皮 :100
辅料
大葱 :适量紫菜 :少许
香菜 :少许
虾皮 :少许
具体步骤
1. 先把香菇大葱切成碎末
2. 肉馅中放少许料酒、盐、和切好的香菇末和葱末。
3. 展示拌好的馅料(可以适量加入鸡汤)
4. 应该放第一步骤,鸡肉最好提前泡两个小时去血水,放少许姜片、枸杞,加水小火炖煮1-2个小时(注意水量)
5. 开始包馄饨
6. 对折
7. 成品
8. 另准备一锅清水,水开下馄饨,青菜
9. 配料准备好准备出锅
10. 馄饨出锅加鸡汤,加盐淋少许香油,白胡椒粉
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