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关于青菜的餐饮百科

香菇青菜的做法 【浙菜】香菇青菜 香菇青菜怎么做
  • 香菇青菜的做法 【浙菜】香菇青菜 香菇青菜怎么做

  • “青菜还有维生素多吃点对肝脏比较好,香菇是有益菌,对健康更是有益处,所有这款【香菇青菜】不管你是饭店还是家庭宴请还是自己食用,都是一道不错的菜品,怡汝的这款是自己改良制作的,青菜爽口,香菇咸鲜味美,非常的好吃。这里分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料香菇(180克)青菜(350...
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青菜年糕果汤面的做法 青菜三色年糕果汤面 青菜年糕果汤面怎么做
  • 青菜年糕果汤面的做法 青菜三色年糕果汤面 青菜年糕果汤面怎么做

  • 食材明细主料青菜(105克)三色年糕果(70克)面条(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜年糕果汤面的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、三色年糕果、面条2、将已洗净的青菜,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,合入三色年糕果翻炒...
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香菇青菜的做法 晚餐首选——【香菇青菜】 香菇青菜怎么做
  • 香菇青菜的做法 晚餐首选——【香菇青菜】 香菇青菜怎么做

  • 食材明细主料小青菜(250G)香菇(6朵)辅料葱蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜的做法步骤1、小青菜洗净2、将小青菜焯水至7分熟3、香菇洗净4、将香菇头上打上十字花刀5、葱蒜切成末,备用。6、热锅下油,将葱蒜末爆香。7、香菇倒入锅里煎片刻8、...
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肉末青菜包子怎么做-肉末青菜包子的做法
  • 肉末青菜包子怎么做-肉末青菜包子的做法

  • “全家人都爱吃包子,所以我经常做,但是发上来分享的还是第一次呢!因为我做的包子虽然很好吃,但是样子还是丑了些,摺子还是不够漂亮,继续加油吧!”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料猪肉末(适量)香菇(适量)青菜(适量)配料香油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)酵母(3克)白糖(15克)咸...
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青菜红枣泡面的做法 5分钟快餐----青菜红枣泡面 青菜红枣泡面怎么做
  • 青菜红枣泡面的做法 5分钟快餐----青菜红枣泡面 青菜红枣泡面怎么做

  • 食材明细主料快速面(一袋)红枣(适量)青菜(2根)辅料卤牛肉(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜红枣泡面的做法步骤1、原料图2、青菜洗净,泡面撕开3、将红枣放入电热锅,加入适量的水,开始煮4、水开后,加入泡面5、加入青菜6、加入调味包7、加入切好的卤牛肉8、煮好了。香香的,营...
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青菜肉脯粥怎么做-青菜肉脯粥的做法
  • 青菜肉脯粥怎么做-青菜肉脯粥的做法

  • “早上的一餐不喜欢全干的吃,要不豆浆,要不粥,最简单的是冷饭煮成菜粥。不喜欢很甜的,要不微甜,要不咸鲜,最喜欢的是淡淡的咸味。”食材明细主料青菜(适量)粳米(适量)辅料肉脯(少许)薏米仁(少许)胡萝卜(少许)配料食盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉脯粥的做法步骤...
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青菜牛肉炖粉条怎么做-青菜牛肉炖粉条的做法
  • 青菜牛肉炖粉条怎么做-青菜牛肉炖粉条的做法

  • “青菜牛肉炖粉条,是饭店里的菜,也是小吃店里的主食,也是家常菜,白汤,红汤,辣的,酸的,随你口味。”食材明细主料牛肉(适量)青菜(适量)粉条(适量)辅料姜(适量)炖肉料(一小包)葱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜牛肉炖粉条的做法步骤1、用...
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葱油鸡蛋青菜面怎么做-葱油鸡蛋青菜面的做法
  • 葱油鸡蛋青菜面怎么做-葱油鸡蛋青菜面的做法

  • 食材明细主料挂面(150克)鸡蛋(1个)辅料青菜(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油鸡蛋青菜面的做法步骤1、原料2、小火,热锅放少量的油,一边煎鸡蛋,一边煸香小葱末,鸡蛋熟后取出,然后往锅内沏入开水3、跟着放入挂面一起煮制4、...
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青菜炒荷叶蛋怎么做-青菜炒荷叶蛋的做法
  • 青菜炒荷叶蛋怎么做-青菜炒荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料青菜(240克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:青菜、荷叶蛋2、将青菜洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒至熟。6、然后...
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青菜玉米饼怎么做-青菜玉米饼的做法
  • 青菜玉米饼怎么做-青菜玉米饼的做法

  • “做起来蛮简单的一款饼,营养还算丰富。”食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)辅料韭菜芹(适量)芹菜叶(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜玉米饼的做法步骤1、白面和玉米面各一份,用凉水和开2、加鸡蛋一个3、韭菜切碎,芹菜叶焯水切碎4、面和菜混匀,加点盐...
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青菜焖饭的做法 有机菜饭 青菜焖饭怎么做
  • 青菜焖饭的做法 有机菜饭 青菜焖饭怎么做

  • “这一周断断续续地吃了三次菜饭。第一次是周初在福州路老半斋吃的猪油菜饭。饭偏软,几乎瞅不见青菜,但饭里透着淡淡的猪油香味;然后是昨天在乔家栅品尝的砂锅咸肉菜饭。说是砂锅,其实是幌子。说白了只是把菜饭成品装在了一个砂锅容器里罢了;还有就是今天心血来潮做的有机素菜...
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蚝油青菜的做法 过年吃的太油腻来点清淡的-----蚝油青菜 蚝油青菜怎么做
  • 蚝油青菜的做法 过年吃的太油腻来点清淡的-----蚝油青菜 蚝油青菜怎么做

  • “过年吃的太油腻来点清淡的,去脂减肥。蚝油青菜,简简单单去脂减肥菜。上海青也叫油菜油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质...
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青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎么做
  • 青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎么做

  • “北方人一般很少喝咸味的粥的今天我也来个咸味的粥喝了还不错,喝惯了北方的粥来一个这个家里人都很喜欢早餐喝上这个暖暖和和的”食材明细主料大米(适量)青菜(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜肉末粥的做法步骤1、准...
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青菜火腿豆腐羹怎么做-青菜火腿豆腐羹的做法
  • 青菜火腿豆腐羹怎么做-青菜火腿豆腐羹的做法

  • “最近常常买豆腐来吃,以前偏爱老豆腐(北豆腐),做麻婆豆腐,鱼香豆腐,锅塌豆腐、豆腐丸子.....现在偏爱嫩豆腐(南豆腐),做一道清淡的豆腐羹,感觉也是不错的。”食材明细主料嫩豆腐(半块)小白菜(2颗)火腿肠(0.5根)辅料盐(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜火腿豆腐...
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全麦青菜香菇包的做法 全麦青菜香菇包子 全麦青菜香菇包怎么做
  • 全麦青菜香菇包的做法 全麦青菜香菇包子 全麦青菜香菇包怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉(适量)普通面粉(适量)青菜(适量)香菇(适量)豆腐干(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦青菜香菇包的做法步骤1、准备材料。2、将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。3、再加少许糖,搅拌成棉絮状。4...
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小青菜炒皮卷怎么做-小青菜炒皮卷的做法
  • 小青菜炒皮卷怎么做-小青菜炒皮卷的做法

  • “小时候过年家里总会做的一道菜,一般是在家宴的最后上的。“皮卷”是家乡的方言叫法,后来才知道其实就是有些地方叫的“响铃”。“响铃”一般是先剪成小段再入锅炸,家乡的“皮卷”一般是整根先炸好后,放在篮子里,挂在通风的地方随吃随取(以前没冰箱时的贮藏方法),炒入青菜前再切...
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番茄青菜鸡蛋面怎么做-番茄青菜鸡蛋面的做法
  • 番茄青菜鸡蛋面怎么做-番茄青菜鸡蛋面的做法

  • “这样一碗面,适合想吃早餐但是时间不多的忙碌早餐,营养简单美味,最重要的是,只要你动作麻利,十分钟完全可以搞定!”食材明细主料西红柿(一个)青菜(4片)鸡蛋(两个)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青菜鸡蛋面的做法步骤1、西红柿切块,大青菜把菜帮和菜叶...
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猪肝青菜蛋黄糊的做法 献给新手妈妈的—核桃猪肝青菜蛋黄糊 猪肝青菜蛋黄糊怎么做
青菜虾仁牛肉料炒饭的做法 青菜虾仁牛肉料炒饭---一个人的稍有奢华的午餐 青菜虾仁牛肉料炒饭怎么做
青菜白蛤肉片汤怎么做-青菜白蛤肉片汤的做法
  • 青菜白蛤肉片汤怎么做-青菜白蛤肉片汤的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(一块)青菜(一小把)白蛤(10几个)辅料葱(两颗)姜(一小块)香菜(几根)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)地瓜粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜白蛤肉片汤的做法步骤1、肉用料酒,鸡精,生抽,胡椒粉,地瓜粉腌制半个小时2、准备食材3、起油锅,葱姜爆香,...
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青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做
  • 青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做

  • “前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。”食材明细主料年糕(适量)青菜(适量)香菇(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
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油面筋青菜泡饭怎么做-油面筋青菜泡饭的做法
  • 油面筋青菜泡饭怎么做-油面筋青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料青菜(145克)油面筋(5个)米饭(1碗)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋青菜泡饭的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、油面筋。2、剩米饭。3、将已洗净的青菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、随后,合入油面筋,加入一些清水...
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盐水青菜丝怎么做-盐水青菜丝的做法
  • 盐水青菜丝怎么做-盐水青菜丝的做法

  • “过新年,大家走亲戚,串门。主人总是以最好的菜招待。可是大鱼大肉吃多了,也会油腻。今天花几分钟做个爽口小菜,解解腻吧!”食材明细主料青菜杆(1条)辅料蒜(2个)香菜(适量)小辣椒(适量)泡菜水(适量)味精(适量)花椒面(适量)芝麻油(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)盐水青菜丝的做...
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狮子头烩青菜怎么做-狮子头烩青菜的做法
  • 狮子头烩青菜怎么做-狮子头烩青菜的做法

  • “狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜。传说狮子头做法始于隋朝,是隋炀帝游幸时,以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉。唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花献肉四...
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青菜圆蛤拉面怎么做-青菜圆蛤拉面的做法
  • 青菜圆蛤拉面怎么做-青菜圆蛤拉面的做法

  • 食材明细主料圆蛤(10个)拉面(适量)青菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜圆蛤拉面的做法步骤1、材料:圆蛤2、拉面3、青菜(已洗净)4、将已吐完泥沙的圆蛤洗净。5、捞出待用。6、将拉面下入清水锅中。7、煮开8、接着,合入洗净的青菜和圆蛤搅动...
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