香纯鱼汤豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:3.96K次
准备时间:20分钟 烹饪时间:45分钟
主料
豆腐 :两块辅料
小河鱼 :若干条1.小河鱼洗干净 沥干水
2.豆腐切块
3.姜切片 葱切段
4.热油 放入姜 先炸一会 放入小河鱼 煎至两面都金黄了 倒入开水 大火煮5分钟左右 放入豆腐 再煮5分钟 快起锅前放入葱白 喜欢的话 可以加几滴醋 也可以不加
5.好啦~
1尽量让鱼沥干点不要太多水2煎鱼时尽量不要用锅铲去翻动鱼(除了翻面)怕把鱼翻烂了可以靠晃动锅来让它煎得均匀点3在煎鱼前可以先把水放下去烧用开水煮的鱼汤更白哦!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/79v5x7.html