美味简便土司煎饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
中筋面粉100公克 :100公克
虾仁70公克 :70公克
韭菜50公克 :50公克
高丽菜50公克 :50公克
红萝卜丝20公克 :20公克
水150㏄ :150cc
沙拉油3大匙 :3大匙
盐1/2茶匙 :1/茶匙
韩式泡菜80公克 :80公克
主料
土司3片 :3片中筋面粉100公克 :100公克
虾仁70公克 :70公克
韭菜50公克 :50公克
高丽菜50公克 :50公克
红萝卜丝20公克 :20公克
水150㏄ :150cc
沙拉油3大匙 :3大匙
盐1/2茶匙 :1/茶匙
韩式泡菜80公克 :80公克
辅料
1. 将土司放入搅拌机打成碎屑,备用。
2. 虾仁汆烫熟过冷水;韭菜切段;高丽菜切丝,备用。
3. 将作法1及2所有材料和红萝卜丝、中筋面粉、盐混合,再加入水拌匀。
4. 烧热油锅,放入作法3的面煳,以小火煎2分钟,翻面压薄,以小火续煎至两面焦脆,取出切小块,排盘时放入韩式泡菜即可。
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