美味的陈皮牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
盐 :6
陈皮 :3块
姜 :1块
主料
牛腩 :1000辅料
水 :1200ml盐 :6
陈皮 :3块
姜 :1块
1.牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,刮去内瓤;
2.锅内放入处理好的主料、调料和水;
3.盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能;
4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
1、牛腩要仔细挑选,避免购买肚腩;2、这道菜不需要多余的调料,本味就十分好吃。
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