鲜美可口的葱烧海参如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大乌参 ：250

辅料

高汤 ：100
色拉油 ：15ml
葱 ：50
蚝油 ：20ml

具体步骤

1.准备大乌参，先化冻，再放入自然水浸泡3小时以上，至大乌参有弹性才可使用。

2.把泡好后的乌参切成小段。

3.锅中放色拉油，油热后先放葱段煸炒。

4.放入乌参段翻炒片刻。

5.加入蚝油翻炒后倒高汤中小火炖20分钟。

6.装盘即可。