美味的煎牛排如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛脊肉 ：半斤

辅料

生抽 ：适量
红酒 ：一小杯
胡椒粉 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.先把牛排切两厘米厚度 用刀背剁一下

2.然后倒入红酒腌制 可以加少量生抽

3.腌制六小时以上 就可以煎了

4.最后就是这个样子

烹饪技巧

牛肉要先腌制会更加入味