美味的葱香木耳炒脆藕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黑木耳 :150
蒜头 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
猪肉末 :适量
生抽 :适量
这道美味的葱香木耳炒脆藕操作简单,健康又营养,非常适合做来给家人吃哦。脆藕与木耳的搭配爽口好吃,蔬菜的清爽可口令人欲罢不能,同时加入的猪肉末中肉类的鲜香美味,为蔬菜增添了不少美味。米醋等酱料的调味,使得这道菜的口感酸酸甜甜,更加开胃哦。
主料
藕 :300黑木耳 :150
辅料
米醋 :适量蒜头 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
猪肉末 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.藕切片。
2.葱蒜切碎。
3.黑木耳泡发好洗净。
4.热油炒香蒜粒。
5.加入适量的肉末炒匀。
6.加入藕片翻炒,滴几滴米醋炒匀。
7.倒入黑木耳一起翻炒。
8.淋入少许的生抽,盐炒匀。
9.炒至入味,最后撒上葱花即可。
10.上菜了!
加几滴醋可以让藕的颜色更白!
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