让人怀念的青红乌冬面如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

乌冬面 ：400
胡萝卜 ：一个
甜椒 ：一个
火腿 ：一根
黄瓜 ：半根

辅料

蚝油 ：适量

具体步骤

1.将胡萝卜、甜椒、火腿、黄瓜切成丁

2.将胡萝卜、甜椒、黄瓜倒入锅中翻炒，加水盖上锅盖焖熟

3.倒入火腿，翻炒

4.加入蚝油翻炒均匀

5.乌冬面打开后，倒入锅中住两分钟

6.捞起乌冬面放入碗里，将炒好的菜倒入碗里搅拌均匀即可食用

烹饪技巧

下蚝油要下多一点，不然会不鲜咸