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关于乌冬面的餐饮百科

家常蛋液乌冬面如何做简单又好吃
  • 家常蛋液乌冬面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料其他材料选用:适量袋装乌东面:1袋鸡蛋:3-5颗辅料盐:少许味精:少许具体步骤1.鸡蛋打入碗内(几颗酌情,多就浓郁点,少就淡点。)2.这一步骤,可有可无,你可以选择直接将鸡蛋的蛋白和蛋黄搅匀,那样清淡些3.还是这张图,我...
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骨汤乌冬面如何做简单又好吃
  • 骨汤乌冬面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆:50乌冬:150海带:50鸡蛋:1个辅料盐:适量生抽:适量骨汤:2大碗葱花:适量具体步骤1.锅里放油,将鸡蛋煎熟后装起备用。2.再将海带和黄豆放入,放生抽,小火焖一会入味。3.将骨汤倒入后烧开。4.下乌冬煮三分钟后...
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洋葱炒乌冬面怎么做-洋葱炒乌冬面的做法
  • 洋葱炒乌冬面怎么做-洋葱炒乌冬面的做法

  • “乌冬面是日本最具代表性的面条之一,乌冬面的吃法比较随意,搭配不同的食材可以拌、可以炒,也可以做成汤面。我今天的早餐就是它哦。。。”食材明细主料乌冬面(200克)洋葱(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒乌冬面的做法步骤1、材料:乌冬面...
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油菜蕻炒乌冬面怎么做-油菜蕻炒乌冬面的做法
  • 油菜蕻炒乌冬面怎么做-油菜蕻炒乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(200克)油菜蕻(155克)辅料蒜末(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻炒乌冬面的做法步骤1、食材:乌冬面、油菜蕻、蒜末2、将油菜蕻清洗清洗捞出。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒。5、接着,合入切好的油菜蕻,加...
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家庭版XO酱乌冬面如何做简单又好吃
  • 家庭版XO酱乌冬面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料XO酱:一包乌冬面:一包辅料水:适量具体步骤1.乌冬面和酱包解冻2.酱包倒入碗中3.水开后倒入乌冬面4.拌匀乌冬面煮开5.乌冬面捞起6.酱料和乌冬面拌匀烹饪技巧乌冬面比较散,最好有隔水的捞网...
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黑椒鸡腿肉番茄乌冬面怎么做-黑椒鸡腿肉番茄乌冬面的做法
  • 黑椒鸡腿肉番茄乌冬面怎么做-黑椒鸡腿肉番茄乌冬面的做法

  • “小朋友特别喜欢大家乐的番茄乌冬面,所以自己亲自动手做了这么一碗,吃的那是叫一个满足!!夏天来一碗酸爽开胃!”食材明细主料黑椒鸡腿肉(适量)番茄(2个)辅料乌冬面(适量)调料盐(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒鸡腿肉番茄乌冬面的做法步骤1、提...
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黑椒猪肉炒乌冬面的做法 回忆还记得 ~~ 来碗乌冬面@@黑椒猪肉炒乌冬面 黑椒猪肉炒乌冬面怎么做
榨菜丝鸭蛋乌冬面怎么做-榨菜丝鸭蛋乌冬面的做法
  • 榨菜丝鸭蛋乌冬面怎么做-榨菜丝鸭蛋乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(200克)榨菜丝(40克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝鸭蛋乌冬面的做法步骤1、食材:乌冬面、榨菜丝、鸭蛋2、将鸭蛋打散。3、接着,合入乌冬面和榨菜丝,加适量的清水煮开。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味翻匀即...
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酸菜鱼乌冬面怎么做-酸菜鱼乌冬面的做法
  • 酸菜鱼乌冬面怎么做-酸菜鱼乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(3包)罗非鱼(1条)酸菜(50g)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)生姜(适量)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸菜鱼乌冬面的做法步骤1、准备好食材2、酸菜切碎3、将鱼肉和鱼骨分开,鱼肉片成片4、鱼骨放入盆里备用5、锅里放入适量的水烧开6、将鱼骨放入锅里煲汤7、生...
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西式乌冬面如何做简单又好吃
  • 西式乌冬面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这明显是一道改良的菜肴,这里边加了扇贝等材料,变成了咸鲜口,这扇贝肉营养价值及其丰富,大家可能不知道吧,这扇贝乃八珍之一,与乌冬面搭配可谓东西合璧,定然是别有一番风味的。主料乌冬面:1包蛤蜊:5个扇贝肉:8个小...
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汤乌冬面怎么做-汤乌冬面的做法
  • 汤乌冬面怎么做-汤乌冬面的做法

  • “清爽的乌冬汤面,很适合喜欢吃清淡饮食的友友”食材明细主料乌冬面(一包)油豆腐(适量)包菜(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)味精(一勺)盐(适量)葱花(适量)热水(一大杯)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)汤乌冬面的做法步骤1、准备好材料备用2、热锅倒油,稍微多一些,等油烧热了就倒鸡蛋进去煎糖心...
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笋丝梅菜乌冬面怎么做-笋丝梅菜乌冬面的做法
  • 笋丝梅菜乌冬面怎么做-笋丝梅菜乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(适量)辅料梅菜笋丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝梅菜乌冬面的做法步骤1、超市买来的生乌冬面,倒入沸水中煮3分钟。2、盛出热乌冬面,倒入已备好的笋丝梅菜搅拌均匀。3、装盘,淋少许橄榄油、薄荷叶调味。...
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黑椒牛柳炒乌冬面怎么做-黑椒牛柳炒乌冬面的做法
  • 黑椒牛柳炒乌冬面怎么做-黑椒牛柳炒乌冬面的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)乌冬面(200克)红辣椒(一个)青椒(一个)辅料黑胡椒酱(一勺)盐(少量)老抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛柳炒乌冬面的做法步骤1、嫩牛肉切成条加入料酒生抽抓匀腌制10分钟。2、准备这种袋装湿性乌冬面,几分钟就煮熟。3、锅里水开后把乌冬面下里煮两...
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家常豆腐乌冬面如何做简单又好吃
  • 家常豆腐乌冬面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料乌冬面:1人份稻香村鱼段(豆制品):适量杏鲍茹:适量黑木耳:3朵辅料葱:3段姜:4片盐:少许生抽:少许老抽:少许食用油:少许香菜:少许鸡精:少许香油:少许具体步骤1.鱼段每一块都分两段,锅中加清水,葱,姜丝大火煮开,转小火,加杏鲍...
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黑椒培根炒乌冬面怎么做-黑椒培根炒乌冬面的做法
  • 黑椒培根炒乌冬面怎么做-黑椒培根炒乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(1包200克)培根(4片)胡萝卜(1小段)香菇(1朵)青椒(半个)辅料丘比美式甜辣口味沙拉汁(25ml)黑胡椒碎(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒培根炒乌冬面的做法步骤1、准备好材料。2、培根切小片;3、香菇、胡萝卜、青椒分别切小片;4、乌冬面入沸水...
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海鲜丸子乌冬面怎么做-海鲜丸子乌冬面的做法
  • 海鲜丸子乌冬面怎么做-海鲜丸子乌冬面的做法

  • “每次都可以帮助消化家里的库存,而且卖相漂亮、味道鲜美。”食材明细主料乌冬面(适量)辅料香菇(适量)虾(适量)娃娃菜(适量)菠菜(适量)贡丸(适量)虾丸(适量)黄金鱼球(适量)鱼豆腐(适量)鳕鱼球(适量)配料味噌(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜丸子乌冬面的做法步骤1、先把香菇中间切花...
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圣女果鸡蛋炒乌冬面怎么做-圣女果鸡蛋炒乌冬面的做法
  • 圣女果鸡蛋炒乌冬面怎么做-圣女果鸡蛋炒乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(200克)鸡蛋(1个)圣女果(105克)辅料料酒(适量)番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣女果鸡蛋炒乌冬面的做法步骤1、材料:乌冬面、鸡蛋、圣女果(已清洗)2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将已清洗的圣女果放...
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乌冬面的做法 酸汤金针菇肥牛乌冬面 乌冬面怎么做
  • 乌冬面的做法 酸汤金针菇肥牛乌冬面 乌冬面怎么做

  • “做酸汤肥牛,关键的食材有两样,一个是泡椒小米辣一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味,一个是增添菜肴的色泽和辣度。至于配菜可以用金针菇、白萝卜、莴笋、绿豆芽等等比较爽口的配菜。我这次放的是乌冬面,放土豆粉也是不错的选择”食材明细主料肥牛卷(适量)金针菇(一包)乌冬...
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最爱的乌冬面如何做简单又好吃
  • 最爱的乌冬面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟乌冬面是最具日本特色的面条之一,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。冬天来一碗热气腾腾的乌冬面,简直是人间美味。主料乌冬面:200g...
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花生酱拌乌冬面怎么做-花生酱拌乌冬面的做法
  • 花生酱拌乌冬面怎么做-花生酱拌乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(一包)辅料花生酱(适量)有机酱油(适量)米醋(适量)黑芝麻油(适量)温水(少量)盐(可选,觉得不够咸可添加)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱拌乌冬面的做法步骤1、烧开一锅水,放入乌冬面煮2分钟,捞起备用2、把各种调味料混合搅拌均匀,倒入乌冬面里拌匀。3、再放点熟白...
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菜肉炒乌冬面怎么做-菜肉炒乌冬面的做法
  • 菜肉炒乌冬面怎么做-菜肉炒乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(400g)辅料青椒(1个)豆芽(150g)肉(60g)配料油(适量)盐(适量)酱(2勺)酱油(适量)醋(适量)油菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜肉炒乌冬面的做法步骤1、所有食材准备好2、乌冬面煮5分钟3、肉切丝,菜切断,葱姜蒜准备好4、油热放入肉丝煸炒5、放入2勺...
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招牌乌冬面的做法 四季餐桌|招牌乌冬面 招牌乌冬面怎么做
  • 招牌乌冬面的做法 四季餐桌|招牌乌冬面 招牌乌冬面怎么做

  • 食材明细主料乌冬面(300g)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)秋葵(2根)圣女果(3个)鸡蛋(1个)芝麻香油(适量)味极鲜酱油(适量)拌饭酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)招牌乌冬面的做法步骤1、秋葵切段,胡萝卜、黄瓜切丝2、锅中加入适量水,水沸后加入乌冬面煮3分钟3、捞出过凉水,加入适量芝麻香油,...
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好吃的鸡蛋乌冬面如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋乌冬面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个卷心菜:2片乌冬面:1包辅料盐:适量油:适量葱:适量具体步骤1.原料图2.卷心菜洗净切好3.锅里下油煎一个鸡蛋4.鸡蛋盛起来,开大火,倒入冷水,这样汤会变奶白色,大火烧开5.水开后放入乌冬面,搅拌均匀,煮一会儿6...
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鲜虾小馄饨乌冬面怎么做-鲜虾小馄饨乌冬面的做法
  • 鲜虾小馄饨乌冬面怎么做-鲜虾小馄饨乌冬面的做法

  • 食材明细主料鲜虾小馄饨(1包)乌冬面(200克)辅料葱花(适量)配料猪油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾小馄饨乌冬面的做法步骤1、材料:鲜虾小馄饨、乌冬面、葱花2、在锅中加入一些清水,搁入适量的猪油。3、点火,煮开。4、随后,将鲜虾小馄饨拆开包装下...
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牛肉乌冬面怎么做-牛肉乌冬面的做法
  • 牛肉乌冬面怎么做-牛肉乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(1包)牛肉(100g)洋葱(半个)青椒(半个)辅料蒜(2瓣)调料老抽(1/2匙)蚝油(1/2匙)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉乌冬面的做法步骤1、材料备齐。2、乌冬面先煮一下,捞出过凉水备用。3、洋葱,青椒,牛肉切丝。蒜切片。4、锅内放油,加洋葱,蒜片爆香。5、加入肉条炒...
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