美味香酥鸡翅的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
生抽 :适量
盐 :适量
面粉 :适量
肉质细嫩的鸡翅富含蛋白质和各种营养物质,是人们最喜欢吃的一种食物。红烧鸡翅或者可乐鸡翅都是很让人心动的。如果喜欢吃辣的朋友千万不能错过这道色香味俱全的香酥鸡翅,再搭配着一杯可乐食用风味更佳。香酥鸡翅的做法也是格外简单快捷的。
主料
鸡翅 :300辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
面粉 :适量
具体步骤
把鸡翅中用刀斜切几道,放入碗中备用。葱、姜、蒜切片。将鸡蛋、淀粉、生粉放入器皿中搅拌均匀备用。
将鸡翅中用盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱、姜、蒜抓匀,腌制20分钟备用。将鸡翅中加入搅拌好的糊中抓均匀,锅中下油大火烧至六、七成热,放入鸡翅中炸至金黄捞出。
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