扁豆烧五花肉如何做简单又好吃-东北炖菜味道

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

扁豆 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

大料 ：适量
葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量
鸡粉 ：适量
盐 ：少许
料酒 ：适量

具体步骤

1. 五花肉切片，扁豆掰段。

2. 油热葱姜丝，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。

3. 放入扁豆段中火煸至虎皮色。

4. 放入生抽，盐，料酒，适量水，水量以没过扁豆3/5为宜。

5. 烧至汤汁收尽放入鸡粉盛出。